• Masaüstü cihaz
• Sıçrama korumalı baca

Gastronomi için verimli elektrikli bain-marie

2,4 kW gücündeki elektrikli bain-marie, gastronomide profesyonel kullanım için idealdir. Avrupa üretimi ve Alman yapımı ısıtıcı elemanlar ve elektronik ile yüksek kaliteli işçiliğiyle dikkat çeker. Sıcaklık ayarlanabilir olup 90 °C’ye kadar ulaşabilir. AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş iç hazne, dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler.

Çok yönlü kullanım ve güvenli kullanım

Bain-marie, masaüstü cihaz olarak tasarlanmıştır ve sıçrama korumalı baca ile donatılmıştır. Güvenlik termostatı ve çalışma kontrol lambası ile güvenli işletim sağlar. Yuvarlatılmış köşeler, boşaltma musluğu ve yükseklik ayarlı vida ayaklar donanımı tamamlar. Gastronomi ve perakende sektöründe esnek kullanım için "Lorenzo 700" serisinin diğer ürünleriyle mükemmel şekilde kombinlenebilir.