• Masaüstü cihaz
• Sıçrama korumalı baca

Gastronomi için Verimli Isı Tutma

Bu elektrikli bain-marie, 1,2 kW güç ile 90 °C’ye kadar güvenilir sıcaklık kontrolü sağlar. Cihaz, Avrupa üretimi olup, paslanmaz çelik iç hazne gibi yüksek kaliteli malzemeleri sağlam bir gövde ile birleştirir. Sıcaklık ayarlı kontrol ve entegre güvenlik termostatı güvenli ve hassas kullanım garantiler. Sıçrama korumalı baca, temiz çalışma ve kirlenmelere karşı koruma sağlar. Masaüstü cihaz olarak tasarlanmış olup, her profesyonel mutfağa mükemmel uyum sağlar.

Profesyonel Alanda Çok Yönlü Kullanım Olanakları

Bain-marie, gastronomi ve catering sektöründe profesyonel kullanım için mükemmeldir. Yükseklik ayarlı vida ayakları sayesinde farklı çalışma yüzeylerine kolayca uyarlanabilir. "Lorenzo 700" serisinin diğer cihazlarıyla kombinasyon, bireysel mutfak donanımı sağlar. Alman yapımı kullanıma hazır elektronik ve pratik bir boşaltma musluğu temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Bu cihaz, büyük mutfaklarda ve satış noktalarında yiyeceklerin nazikçe sıcak tutulması için ideal çözümdür.