• Daha yüksek sertlik ve aşınma direnci: Sert krom, çizilmelere ve aşınmaya karşı son derece dayanıklıdır, bu da kızartma plakasının daha uzun ömürlü olmasını sağlar.
• Daha iyi ısı dağılımı: Sert krom kaplama, eşit ısı dağılımı sağlar ve bu da daha hassas sıcaklık kontrolüne olanak tanır.
• Daha iyi yapışmaz özellikler: Sert krom, yiyeceklerin yapışmasını azaltır ve böylece balık ve sebze gibi hassas yiyeceklerin çevrilmesini ve kızartılmasını kolaylaştırır.
• Korozyon koruması ve daha yüksek hijyen standartları: Sert krom kaplama, malzemeyi pas ve diğer kimyasal etkilerden korur ve pürüzsüz, gözeneksiz yüzey bakterilerin nüfuz etmesini engeller.

• Düz, sert krom kaplamalı pişirme yüzeyi
• Pişirme yüzeyi: 555x400mm
• Sıçrama korumalı kenar ve yağ toplama tepsisi ile

Profesyonel mutfaklar için verimli elektrikli ızgara

Elektrikli ızgara, özellikle pürüzsüz ve dayanıklı bir yüzey sağlayan sağlam sert krom kaplaması ile öne çıkar. Geniş 555x400mm pişirme yüzeyi ile çeşitli hazırlıklar için yeterli alan sunar. Entegre sıçrama korumalı kenar, temiz çalışma sağlar ve yağ sıçramalarını önlerken, yağ toplama tepsisi temizlik işlemini kolaylaştırır.

Yüksek performanslı hazırlık ve çok yönlü kullanım

4 kW güç ile ızgara, yiyeceklerin hızlı ve eşit şekilde ısınmasını sağlar. Gastronomi, fast-food işletmeleri ve catering sektöründe profesyonel kullanım için idealdir. Düz yüzey, et, balık ve sebzelerin kızartılması için optimumdur. Düşünülmüş donanımı sayesinde verimli ve hijyenik çalışma desteklenir.

• Cihaz, kızartma yüzeyini korozyondan korumak için koruyucu bir folyo ve yağ tabakası ile teslim edilir!
• Kızartma plakalarının ilk kullanım sonrası renk değiştirmesinin tamamen normal olduğunu lütfen unutmayın.
• Yiyeceklerle ilk kullanım öncesinde, ocak yüzeyini maksimum sıcaklıkta (250 °C) açın. Cihazın bu sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika çalışmasına izin verin, böylece varsa nem buharlaşabilir.