• Hamur Açmada Tutarlı Sonuçlar: Sürekli yüksek kalite sağlar ve özellikle büyük miktarların işlenmesinde daha hızlı ve verimli çalışma imkânı sunar.
• 2’si 1 Arada Fonksiyon: Hamur açma makinesi ve makarna makinesi tek bir cihazda, çok yönlü kullanım ve yer tasarrufu sağlar.

• Silindir uzunluğu: 160 mm
• Hamur kalınlığı ayarlanabilir 3-1,5 mm arası
• Makarna genişliği ayarlanabilir 2-18 mm arası
• İşleme kapasitesi: 5 kg/saat

Gastronomi için verimli makarna üretimi

Elektrikli hamur açma makinesi, paslanmaz çelikten kompakt ve sağlam yapısı ile öne çıkar. Makarna ve hamur dolması yapımı için ideal olup, eşit, yumuşak ve esnek hamur kalitesi garanti eder. Makine, bakımı kolay yüzey ve profesyonel mutfaklarda günlük kullanımı kolaylaştıran kaymaz ayaklara sahiptir.

Güçlü ve çok yönlü kullanım

160 mm silindir uzunluğu ve hamur kalınlığının 3 ila 1,5 mm, makarna genişliğinin 2 ila 18 mm arasında ayarlanabilmesi ile makine maksimum esneklik sunar. 5 kg/saat işleme kapasitesi sayesinde, güvenilir ve hızlı makarna üretimi gereken gastronomi, catering ve perakende sektörleri için mükemmel bir tercihtir.

• Kırmızı ayar düğmesini silindirin üzerinde çevirin ve silindir mesafesini yaklaşık 2,5–3 mm olarak ayarlayın.
• Hamuru 4–5 kez silindirden geçirin.
• Daha sonra silindir mesafesini yaklaşık 1,5 mm olarak ayarlayın ve hamuru tekrar silindirden geçirin.
• Hamuru silindire verin – otomatik olarak kesilecek ve makarna haline getirilecektir.

• Kullanımdan sonra cihazı kapatın ve merdaneler ile makarna bıçaklarını iyice temizleyin.
• Makine doğrudan su ile temizlenmemelidir.
• Cihaz kapalıyken nemli bir bezle temizleyin ve saklamadan önce tamamen kurumasını sağlayın.