Elektrikli Kaynatma Kazanı - 55L - 9,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Ayaklı cihaz - Derinlik 700
SKU EKB879H
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.022,98
Elektrikli Kaynatma Kazanı - 55L - 9,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU EKB879H
Ayaklı cihaz - Derinlik 700
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.022,98
Aksesuarlar (2)
Yedek parçalar (5)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kalite ve özenli işçilik anlamına gelir, bu da uzun ömür garantisi sunar.
- Kesinlikle Nazik: Eşit ısı dağılımı, süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler ve lezzetin korunmasını sağlar.
- Eşit Isı: Her taraftan ısıtma, sabit sıcaklıklar ve eşit pişirme sonuçları sağlar.
- Uzun Süreli Pişirme için Mükemmel: Sıcak tutma, haşlama veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir, bu da mutfakta esneklik sağlar.
- Daha Kolay Temizlik: Hiçbir şey yanmadığı için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir, bu da zaman ve emek tasarrufu sağlar.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
55 litre kapasiteli Elektrikli Pişirme Kazanı, gastronomi ve gıda işleme sektöründe profesyonel kullanım için özel olarak geliştirilmiş yüksek kaliteli bir ayaklı cihazdır. Dolaylı ısıtma ve 9 kW gücü ile içeriklerin verimli ve nazikçe ısıtılmasını sağlar. Kazan, büyük miktarda sıvı veya yiyeceklerin pişirilmesi, ısıtılması ve hazırlanması için idealdir.Ürün Detayları
Pişirme kazanı, dayanıklı ve hijyenik olması için yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tabanı ise özellikle korozyona dayanıklı AISI 316 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Çift cidarlı yapı, optimum ısı yalıtımı ve enerji verimliliği sağlar. Yay destekli kapak ve sıçrama koruması, kullanımda güvenlik ve konforu artırır. Kazan, doldurma ve temizliği kolaylaştıran krom kaplama pirinçten su giriş ve boşaltma musluğuna sahiptir. Sıcaklık, güç kontrol cihazı ve güvenlik termostatı ile hassas şekilde ayarlanabilirken, manometre basınç kontrolü sağlar. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, farklı zeminlerde stabil duruş sunar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Elektrikli pişirme kazanı, güvenilir ve yüksek performanslı bir pişirme çözümüne ihtiyaç duyanlar için mükemmel bir tercihtir. Dolaylı ısıtma özelliği sayesinde, nazikçe ısıtılması gereken hassas gıdalar için özellikle uygundur. Dayanıklı yapısı ve çok çeşitli fonksiyonları ile büyük mutfaklarda, catering işletmelerinde ve gıda üretim tesislerinde kullanım için idealdir. Genel olarak, pişirme kazanı yüksek kalite, kolay kullanım ve çok yönlü uygulama olanakları ile öne çıkar.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
Temizlik ve Bakım
- Kazanı soğumaya bırakın ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çiziciler veya klor içeren temizleyiciler kullanmayın.
- Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
- Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç tortularını düzenli olarak çıkarın.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda, çift cidarlı su seviyesi ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
- Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 714 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Kazan ölçüsü
| Çap | 400 mm |
|---|---|
| Kazan derinliği | 470 mm |
Detaylar
| Dolum miktarı | 55 l |
|---|---|
| Kazan hacmi | 0,57 m³ |
| Isıtma | Buhar basıncı 0,5 bar |
| Tahliye musluğu | 1,5 Zoll |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Elektrik |
|---|---|
| Güç | 9 kW |
| 24 saatte ortalama güç | 2,7 kW |
| Voltaj | 380V-415V |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 117 kg |
| Net ağırlık | 98,10 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenlik ve bertaraf talimatları
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 8.606,99 €*