Elektrikli Kaynatma Kazanı - 500L - 45kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

Ayaklı cihaz - Derinlik 1300

SKU KKEOZ500

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.

€8.084,99 ^*

RRP €16.371,99

Teslimat saati: 9 - 10 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Miktar:

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €9.621,14

Elektrikli Kaynatma Kazanı - 500L - 45kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

Şimdi değerlendirin

SKU KKEOZ500

Ayaklı cihaz - Derinlik 1300

€8.084,99 ^*

RRP €16.371,99

Teslimat saati: 9 - 10 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Miktar:

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €9.621,14

Yedek parçalar (1)

Ürün Avantajları

Kesinlikle nazik: Eşit ısı dağılımı, süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler. Böylece yemeklerin kalitesi korunur.
Eşit ısı: Kazan her yönden, yan duvarlar dahil olmak üzere ısıtılır. Bu, tüm kapta sabit bir sıcaklık sağlar.
Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir. Bu, esnek ve nazik pişirme süreçlerine olanak tanır.
Daha kolay temizlik: Yanmayı önlediği için genellikle sadece durulama ve silme yeterlidir. Bu, temizlikte zaman ve çaba tasarrufu sağlar.

Açıklama

Ürün Açıklaması

500 litre kapasiteli elektrikli pişirme kazanı, profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış sağlam bir ayaklı cihazdır. Dolaylı ısıtma ve 45 kW güç ile büyük miktarda sıvının verimli ve eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Avrupa üretimi sayesinde bu pişirme kazanı yüksek kalite ve dayanıklılığı temsil eder.

Ürün Detayları

Kazan, hem gövde hem de pişirme kabı kısmında yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir; bu da optimum hijyen ve korozyon direnci garanti eder. Çift cidarlı yapı, enerji tasarruflu ve güvenli kullanım sağlar. Sıcaklık, güvenlik termostatı ile kontrol edilir; ayrıca bir güç regülatörü ve çalışma göstergesi lambası bulunur. Kazanın doldurulması ve temizlenmesini kolaylaştıran krom kaplama pirinç su girişi ve boşaltma musluğu pratik bir kullanım sunar. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar stabilite sağlar ve yay destekli kapak kolay kullanım imkanı verir.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli pişirme kazanı, büyük miktarların nazik ve güvenilir şekilde ısıtılması gereken gastronomi, büyük mutfaklar ve gıda üretimi için idealdir. Dolaylı ısıtma sayesinde yanma olmadan eşit ısı dağılımı sağlanır; bu da onu çorbalar, soslar veya güveçler için mükemmel kılar. Sağlam malzemeler ve özenle tasarlanmış fonksiyonların birleşimi, kalite ve verimliliğe önem veren profesyonel kullanıcılar için vazgeçilmez bir yardımcı yapar.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm üç fazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.

Temizlik ve Bakım

Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.

Teknik veri

Ölçüler