Elektrikli Kaynatma Kazanı - 250L - 24,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
SKU EKK199I
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €4.873,04
Elektrikli Kaynatma Kazanı - 250L - 24,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU EKK199I
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €4.873,04
Aksesuarlar (2)
Ürün Avantajları
- Mutlak nazik: Isı, ortam üzerinden eşit şekilde dağıtılır, böylece süt, çorbalar veya püreler neredeyse hiç yanmaz.
- Eşit ısı dağılımı: Kazan her tarafından, yan duvarlar da dahil olmak üzere eşit şekilde ısıtılır.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
- Daha kolay temizlik: Hiçbir şey yanmadığı için genellikle sadece durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
250 litre kapasiteli elektrikli pişirme kazanı, profesyonel mutfaklar ve gıda üretimi için idealdir. 24 kW gücü sayesinde hızlı ve homojen ısıtma sağlar. Yağ ile ısıtılan ceket sistemi üzerinden dolaylı ısıtma, nazik ve enerji tasarruflu pişirme garantiler. Avrupa üretimi sayesinde bu pişirme kazanı kalite ve dayanıklılığı temsil eder.Ürün Detayları
Kazan ayakta duran bir cihaz olarak tasarlanmıştır ve 3 mm kalınlığında preslenmiş bir hazneye sahip yüksek kaliteli paslanmaz çelikten sağlam bir gövdeye sahiptir. Otomatik dengeleyici menteşeli kapak, kolay kullanım sağlar. Ön panelde bulunan su giriş ve tahliye vanası, haznenin doldurulmasını ve temizlenmesini kolaylaştırır. Koku filtresi, çalışma sırasında rahatsız edici kokuları önler. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, farklı zeminlerde stabil duruş sağlar. Entegre bir güç kontrol cihazı, düşük enerji tüketimi ile ısı gücünün hassas kontrolüne olanak tanır.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu elektrikli pişirme kazanı, profesyonel gastronomi ve büyük mutfaklar için mükemmel bir çözümdür; büyük miktarların güvenilir ve verimli şekilde hazırlanmasını sağlar. Dolaylı ısıtma ve düşük bakım gerektiren tasarımı ile özellikle ekonomik ve çevre dostudur. Çorbalar, güveçler veya diğer yemekler için olsun – bu pişirme kazanı çok yönlü kullanım imkanı sunar ve kolay kullanımı ile yüksek kaliteyi bir arada sunar.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar, bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Performansı optimize etmek için bir aspirasyon sisteminin kullanılması tavsiye edilir.
Temizlik ve Bakım
- Kazan soğumaya bırakılmalı ve kabuklar sadece ıslatılmalıdır. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanılmamalıdır.
- Çıkış musluğu her gün sökülmeli, iyice temizlenmeli, dezenfekte edilmeli ve gıda sınıfı musluk yağı ile yağlanmalıdır.
- Optimal ısı iletimi sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç tortuları düzenli olarak çıkarılmalıdır.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda, çift cidarlı su seviyesi ve emniyet valfi düzenli olarak kontrol edilmelidir.
- Temizlik sonrası kapağın havalandırma için daima hafifçe aralık bırakılması gerekmektedir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 1.200 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Detaylar
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
|---|---|
| Dolum miktarı | 250 l |
| Yağ kapasitesi | 57 l |
| Sıcaklık | 50 °C - 180 °C |
| Aşırı ısınma koruması | Maks. 230 °C derecede |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 24 kW |
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
| Su bağlantısı | 1/2" |
| Su tahliyesi | 2" |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 271 kg |
| Net ağırlık | 256 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 8.461,99 €*