Elektrikli Kaynatma Kazanı - 150L - 18,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU EKB899150
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €7.560,06
Elektrikli Kaynatma Kazanı - 150L - 18,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU EKB899150
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €7.560,06
Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (7)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretildi: Yüksek kaliteli işçilik, dayanıklı kalite ve güvenilirlik garantiler.
- Son derece nazik: Eşit ısı dağılımı, süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler.
- Eşit ısı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık sağlar.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama ve "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
- Daha kolay temizlik: Yanmayı önlediği için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
Ürün Genel Bakışı
150 litre kapasiteli elektrikli basınçlı pişirme kazanı, yiyecek üretimi ve büyük mutfaklar için profesyonel bir çözümdür. 18 kW gücüyle hızlı ve eşit ısıtma sağlar. Dolaylı ısıtma, nazik ve enerji tasarruflu pişirme garantiler. Avrupa üretimi sayesinde kazan yüksek kalite ve uzun ömürlülük sunar.Ürün Detayları
Gövde, dayanıklılığı ve hijyen açısından ideal olan yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. AISI 316 paslanmaz çelikten taban, ek korozyon koruması sağlar ve cihazın ömrünü önemli ölçüde uzatır. Incoloy çelikten ısıtıcı eleman, son derece dayanıklıdır ve güvenilir ısı üretimi sağlar. Soğuk ve sıcak su muslukları ile krom kaplama pirinçten boşaltma musluğu, kolay kullanım ve temizlik imkanı sunar. Manuel ayarlanabilir bağlantı elemanları, sağlam duruş ve stabilite sağlar. Güvenlik termostatı, aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar ve güvenli işletmeyi garanti eder. Isıtma, 0,5 bar basınçta düşük basınçlı buhar ile yapılır; bu da nazik ve verimli pişirme sağlar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu elektrikli basınçlı pişirme kazanı, profesyonel kullanım için büyük mutfaklar, catering işletmeleri ve gıda endüstrisi için idealdir. Dayanıklı yapısı ve dolaylı ısıtması, büyük miktarlarda yiyecek ve ürün hazırlamak için mükemmeldir. Yüksek performans ve kaliteli malzemelerin kombinasyonu, uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Genel olarak, kazan kalite ve güvenilirliğe önem verenler için verimli ve güvenli bir çözümdür.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı bağlantılı cihazlar bir uzman tarafından kurulmalıdır.
Temizlik ve Bakım
- Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
- Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
- Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
- Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 1.114 mm |
| Çalışma yüksekliği | 1.008 mm |
Detaylar
| Kapasite | 150 l |
|---|---|
| Zemin kalınlığı | 20/10 |
| Duvar kalınlığı | 15/10 |
| Sıra cihazı | 2 inç |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 18 kW |
| Voltaj | 380V-415V |
| Frekans | 50 Hz |
| Faz (lar) | 3N/PE |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 152 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 12.972,99 €*