Elektrikli Kaynatma Kazanı - 150L - 12,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
SKU EKK879I-150
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.998,39
Elektrikli Kaynatma Kazanı - 150L - 12,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU EKK879I-150
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.998,39
Aksesuarlar (2)
Ürün Avantajları
- Mutlak nazik: Isı, ortam aracılığıyla eşit şekilde dağıtılır, böylece süt, çorbalar veya püreler neredeyse hiç yanmaz.
- Eşit ısı dağılımı: Kazan her tarafından, yan duvarlar dahil olmak üzere eşit şekilde ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık sağlar.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
- Daha kolay temizlik: Yanma olmadığından, genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
Ürün Açıklaması
150 litrelik kapasiteye sahip Elektrikli Pişirme Kazanı, profesyonel kullanım için büyük mutfaklar, kantinler veya catering işletmeleri için ideal olan yüksek kaliteli bir ayaklı cihazdır. 12 kW gücünde dolaylı ısıtma sayesinde, özellikle hassas yiyeceklerde avantaj sağlayan nazik ve eşit ısı dağılımı sağlanır. Avrupa üretimi ve dayanıklı paslanmaz çelik kombinasyonu uzun ömür ve yüksek kalite sunar.Ürün Detayları
Cihaz, hijyenik ve kolay temizlenebilir olan 3 mm kalınlığında preslenmiş paslanmaz çelik hazneye sahiptir. Yağ ile ısıtılan ceket sistemi, düşük enerji tüketimiyle birlikte verimli ısı transferi sağlar. Kolay kullanım için bir güç regülatörü ve çalışma kontrol lambası entegre edilmiştir. Ayrıca, haznenin doldurulmasını ve durulanmasını kolaylaştıran ön panelde su giriş ve boşaltma musluğu pratiklik sunar. Kendini dengeleyen menteşeli kapak ve yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, kullanıcı dostu ve esnek bir kullanım sağlar. Entegre bir koku filtresi, konforlu çalışma koşulları yaratır.Sonuç ve Kullanım Alanları
Elektrikli Pişirme Kazanı, hijyen, verimlilik ve kolay kullanımın önemli olduğu profesyonel mutfaklarda büyük miktarda yiyecek hazırlanması için mükemmeldir. Dolaylı ısıtma ve sağlam yapısı sayesinde özellikle çorbalar, güveçler ve diğer sıvı yiyecekler için uygundur. Yüksek performans ve enerji tasarruflu teknoloji kombinasyonu ile pişirme kazanı, gastronomi ve toplu beslenme için güvenilir ve çevre dostu bir çözümdür.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm üç fazlı cihazların bağlantısı bir uzmana yaptırılmalıdır.
- ⚠️ Optimum performans için bir havalandırma sisteminin kullanılması tavsiye edilir.
Temizlik ve Bakım
- Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
- Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
- Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
- Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Detaylar
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
|---|---|
| Dolum miktarı | 150 l |
| Yağ kapasitesi | 30 l |
| Sıcaklık | 50 °C - 180 °C |
| Aşırı ısınma koruması | Maks. 230 °C derecede |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Elektrikli |
|---|---|
| Güç | 12 kW |
| Voltaj | 400V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
| Su bağlantısı | 1/2" |
| Su tahliyesi | 2" |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 145 kg |
| Net ağırlık | 135 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 6.691,99 €*