Help CenterYardım MerkeziSpare PartsYedek parçalar
GGM logo0
✕
Kapat
Alışveriş sepetiniz boş.
Kataloğumuza göz atın. Size güzel bir şeyler bulmak için!

Elektrikli Kaynatma Kazanı - 100L - 16,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

SKU EKB899HI100Ayaklı cihaz - Derinlik 900

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

4.599,99 € *
RRP €9.199,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
En düşük fiyat garantisi dahil
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.473,99

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (6)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek üretim kalitesi, uzun ömürlü ve güvenilir kullanım sağlar.
  • Son Derece Nazik: Eşit ısı dağılımı, süt veya çorba gibi hassas yiyeceklerin yanmasını önler.
  • Eşit Isı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da tutarlı bir sıcaklık sağlar.
  • Uzun Süreli Pişirme İçin Mükemmel: Sıcak tutma ve yahni pişirme için ideal olup, Cook & Chill üretimi için uygundur.
  • Daha Kolay Temizlik: Yiyecekler yanmadığı için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.

Açıklama

  • Çift cidarlı pişirme kazanı
  • Isıtıcı elemanlar ve elektronik Alman üretimidir
  • Entegre baca üzerinden pişirme buharlarının havalandırılması
  • Kap doldurma ve temizleme için musluk ve çıkış
  • "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleri ile kombinlenebilir

Profesyonel mutfaklar için verimli elektrikli pişirme kazanı

100 litre kapasiteye sahip elektrikli pişirme kazanı, eşit ısı dağılımını garanti eden dolaylı ısıtma özelliği ile öne çıkar. Güçlü 16 kW ısıtıcı eleman ile donatılmış olup, gastronomi ve büyük mutfaklarda profesyonel kullanım için idealdir. Kazan, dayanıklılık ve hijyen sağlayan yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Ayrıca, güvenli kullanım sunar ve entegre baca, pişirme buharlarının etkin havalandırılmasını sağlar.

Çok yönlü fonksiyonlar ve kolay kullanım

Pişirme kazanı, kabın kolay doldurulması ve temizlenmesi için musluk ve çıkış gibi pratik özelliklere sahiptir. Sıcaklık ayarlanabilir ve maksimum işletme güvenliği için bir emniyet termostatı ile kontrol edilir. Düşük enerji tüketimi ve çevre dostu tasarımı ile bu ayaklı cihaz sürdürülebilir bir tercihtir. "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleri ile kombinasyonu, profesyonel mutfakta esnek kullanım olanakları sunar.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm üç fazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız

Temizlik ve Bakım

  • Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
  • Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda ile temasa uygun musluk yağı ile yağlayın.
  • Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç tortularını düzenli olarak çıkarın.
  • Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidardaki su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
  • Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz açık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 800 mm
Derinlik 900 mm
Yükseklik 1.008 mm

Kazan ölçüsü

Çap 600 mm
Derinlik 415 mm

Detaylar

Dolum miktarı 100 l
Isıtma Buhar basıncı 0,5 bar
Tahliye musluğu Ja İnç

Bağlantı değerleri

Bağlantı Elektrik
Güç 16 kW
Ortalama güç (kW/24 saat) 4,80 kW
Voltaj 400V
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 128 kg
Net ağırlık 128 kg

İndir / Patlatılmış çizim

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >