• İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek üretim kalitesi, uzun ömürlü ve güvenilir kullanım sağlar.
• Son Derece Nazik: Eşit ısı dağılımı, süt veya çorba gibi hassas yiyeceklerin yanmasını önler.
• Eşit Isı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da tutarlı bir sıcaklık sağlar.
• Uzun Süreli Pişirme İçin Mükemmel: Sıcak tutma ve güveç için optimal olup, Cook & Chill üretimi için uygundur.
• Daha Kolay Temizlik: Yiyeceklerin yanmaması nedeniyle genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.

• Çift cidarlı pişirme kazanı
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik
• Entegre baca üzerinden pişirme buharlarının havalandırılması
• Kap doldurma ve temizleme için su musluğu ve boşaltma çıkışı
• "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleriyle kombine edilebilir

Profesyonel mutfaklar için verimli elektrikli pişirme kazanı

Çok yönlü fonksiyonlar ve kolay kullanım

• ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı elektrik bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız

• Kazanı soğumaya bırakın ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için çelik yünü, çiziciler veya klor içeren temizleyiciler kullanmayın.
• Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda sınıfı musluk yağı ile yağlayın.
• Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç tortularını düzenli olarak çıkarın.
• Dolaylı ısıtmalı kazanlarda, çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
• Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman hafifçe aralık bırakın.