Elektrikli Fritöz LORENZO 700 - 10L - 6kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı

SKU EFB479E-10Ayaklı cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
1.289,99 € *
RRP €2.679,99
Stokta!: 1 - 3 gün
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.535,09

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (4)
Yedek parçalar (8)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve dayanıklılık ile güvenilirliği sağlayan İtalyan kalite standartlarını temsil eder.
  • Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Hassas sıcaklık kontrolü ve yüksek güvenlik sağlar, bu da verimli ve güvenli kullanım imkânı sunar.

Açıklama

  • Sıçrama korumalı baca
  • Tek parça damgalı havuz
  • Incoloy çelikten ısıtma elemanı

Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli fritöz

10 litre kapasiteli ve 6 kW gücündeki elektrikli fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için idealdir. Havuz tek parça damgalı olup, bu da özellikle hijyenik ve dayanıklı bir yüzey garantiler. Sıçrama korumalı baca, kızartma sırasında daha fazla güvenlik ve temizlik sağlar. Dayanıklı Incoloy çelikten yapılmış ısıtma elemanı, hızlı ve eşit ısı dağılımını garanti eder.

Çalışma gününde çok yönlülük ve konfor

Düzgün yüzeyi ve yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelik gövdesi sayesinde fritöz özellikle bakımı kolay ve dayanıklıdır. Yuvarlatılmış iç köşeler temizlik işlemini kolaylaştırır. Termostat ve çalışma kontrol lambası sayesinde sıcaklık hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, her zeminde stabilite sağlar. Bu fritöz, profesyonel mutfakta verimli ve güvenli kızartma için mükemmel bir çözümdür.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm üç fazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin
  • ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilir
  • ⚠️ Cihaz tamamen yatay durmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
  • Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Max)
  • Cihaz, haznesinde yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Aksi takdirde ısıtıcı elemanlar kısa sürede yanar.
  • Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzu silkeleyin. Su, şiddetli sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın.
  • Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
  • Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen boşaltın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce hazne tamamen kuru olmalıdır.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 400 mm
Derinlik 714 mm
Yükseklik 1.070 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 340 mm
Derinlik 225 mm
Yükseklik 200 mm

Detaylar

Maks. sıcaklık 190 °C
Maks. Dolum miktarı 10 l
Ortalama kızartma süresi 4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar 15 kg

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 6 kW
Voltaj 400V
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 53 kg
Net ağırlık 50 kg

İndir / Patlatılmış çizim

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >