• İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik dayanıklılık ve güvenilirlik sağlar.
• Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Hassas sıcaklık kontrolü ve verimli performans sağlar.
• Yağ tüketiminde %60’a kadar azalma: Daha az yağ kullanımı ile maliyet tasarrufu ve kaynakların korunmasını sağlar.

• Kap içinde koruyucu ızgara
• Sıçrama koruma fonksiyonlu baca
• Tek parça damgalı hazne
• Incoloy çelikten ısıtma elemanı

Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli fritöz

Kolay kullanım ve temizlik için çok yönlü özellikler

• ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı elektrik bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayın
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanında yer almamalıdır
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Isıtıcı elemanlar aksi takdirde çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, şiddetli sıçramalara neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.