Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU EKB899HI150D
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Elektrikli Düdüklü Tencere - 150L - 18kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.

€5.711,99 *
RRP €11.805,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
Ücretsiz teslimat**
Miktar:
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €6.797,27
Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (6)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve güvenilir kaliteyi temsil eder.
  • Tamamen Nazik: Eşit ısı dağılımı, süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler.
  • Eşit Isı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık sağlar.
  • Uzun Süreli Pişirme İçin Mükemmel: Sıcak tutma, haşlama ve "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
  • Daha Kolay Temizlik: Yanmayı önlediği için genellikle sadece durulama ve silme yeterlidir.

Açıklama

Ürün Genel Bakış

150 litrelik kapasiteye sahip Elektrikli Basınçlı Pişirme Kazanı, profesyonel kullanım için özel olarak geliştirilmiş yüksek kaliteli bir ayaklı cihazdır. Dolaylı ısıtma ve 18 kW güç ile büyük miktarların verimli ve nazikçe hazırlanmasını sağlar. Cihaz, büyük hacimlerin güvenli ve enerji tasarruflu bir şekilde işlenmesi gereken gastronomi, büyük mutfaklar ve gıda işleme sektörleri için idealdir.

Ürün Detayları

Pişirme kazanı çift cidarlı olup yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir; tabanı ise özellikle dayanıklı AISI 316 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu malzeme kombinasyonu uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Dolaylı ısıtma, doğrudan ısı teması olmadan eşit ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin nazikçe işlenmesine olanak tanır. Güvenlik termostatı, basınç kontrolü için manometre ve güç regülatörü ile donatılmış olan kazan, maksimum güvenlik ve hassas sıcaklık kontrolü sunar. Su giriş ve tahliye musluğu gibi pratik özellikler, haznenin doldurulmasını ve temizliğini kolaylaştırır. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, her zeminde sağlam duruş sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Özetle, bu Elektrikli Basınçlı Pişirme Kazanı, profesyonel büyük mutfaklar için dayanıklı ve enerji verimli bir çözümdür. Yüksek kaliteli işçiliği, kolay kullanımı ve çok yönlü uygulama alanları ile öne çıkar. Özellikle gastronomi, catering ve gıda endüstrisinde büyük miktarlarda çorba, sos veya diğer sıvı yemeklerin hazırlanması için uygundur. Güvenlik, performans ve konforun birleşimiyle, zorlu pişirme süreçleri için vazgeçilmez bir cihazdır.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm üç fazlı bağlantılı cihazlar bir uzman tarafından kurulmalıdır.

Temizlik ve Bakım

  • Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
  • Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
  • Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
  • Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
  • Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 800 mm
Derinlik 900 mm
Yükseklik 1.008 mm

Kazan ölçüsü

Çap 600 mm
Derinlik 540 mm

Detaylar

Dolum miktarı 150 l
Isıtma Buhar basıncı 0,5 bar
Tahliye musluğu Ja İnç

Bağlantı değerleri

Bağlantı Elektrik
Güç 18 kW
Ortalama güç (kW/24 saat) 5,40 kW
Voltaj 400V
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 165 kg
Net ağırlık 165 kg

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
5.711,99 € *
RRP 11.805,99 €*