• İlk yılda yüksek tasarruf. Günlük 27,00 € ile 75,00 € arasında tasarruf ve yıllık 21.600,00 €'ya kadar tasarruf, ekonomik verimliliği artırır.
• Basit ve sezgisel kullanım. Kullanımı kolay dokunmatik ekran, dilim kalınlığı, kesme ritmi, dönme yönü ve dönme hızının bireysel olarak ayarlanmasını sağlar.
• Kolay sökme ve temizlik. Önemli bileşenler hızlıca çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da hijyeni kolaylaştırır.
• Sensörler ve önceden programlanmış ayarlarla hassas kesim. Hem konik hem de düz döner şişleri destekleyerek optimum kesim sonuçları sağlar.
• 24 saat sürekli çalışma imkanı. Döner robotu, kesintisiz olarak günün her saati çalışabilir, bu da işletmenin verimliliğini artırır.

• Otomatik kesim sistemi ile eşit sonuçlar
• Hassas kontrol edilebilen elektrikli ısıtıcı elemanlar
• Manuel kesim iş yükünü azaltır
• Sabit porsiyon boyutlarını destekler
• Yoğun saatler için yüksek kapasite
• Güvenilir dönüş için altta motor

Profesyonel mutfaklar için verimli elektrikli döner robotu

Kesim sistemli elektrikli döner robotu, 95 kg maksimum kapasiteye sahiptir ve her türlü döner eti için uygundur. Dört ayrı ayarlanabilir elektrikli ısıtıcı eleman ile donatılmıştır ve eşit pişirme sağlar. Yüksek kaliteli dokunmatik ekran ve ayrı bir kontrol paneli kolay kullanım sunar. Manuel ayarlanabilir brülör mesafesi ve değişken kesim kalınlığı hassas sonuçlar garanti eder.

Profesyonel kullanım için güçlü ve dayanıklı

Bakımı kolay paslanmaz çelikten kompakt ve sağlam yapısı, döner robotunu sürekli kullanıma ideal hale getirir. Acil durdurma düğmesi ve yağ toplama kabı güvenlik ve hijyeni artırır. Dayanıklı paslanmaz çelik kesici bıçak, özel bir program sayesinde bileme yapılabilir. Altta bulunan güvenilir motor, eşit dönüş sağlar ve manuel kesim iş yükünü önemli ölçüde azaltır.

• ⚠️ Tüm üç fazlı cihazlar bir uzman tarafından kurulmalıdır.
• Performansı optimize etmek için bir havalandırma sistemi önerilir.
• Döner robotu, arıza durumunda şişin dönmeye devam etmesini sağlayan manuel moda sahiptir ve et döner bıçağı ile kesilebilir.

• Cihazı temizlemeden önce elektrikten çıkarın. Cihazın el sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Dönen dairesel bıçak her akşam tamamen sökülmelidir. Arkasında et kalıntıları ve mikroplar birikir. Ayrıca, bıçağın temiz bir kesim için son derece keskin tutulması gerekir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik bir yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülörler/ısıtıcı elemanlar bu işlem sırasında korunmalıdır (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile kapatılabilir).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak atıştırmalık alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler, aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamı oluşturur.
• Temizlikten sonra şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.