Elektrikli Çiftli Fritöz - 18+18L - 27kW - Dijital - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı

SKU EFB879ES-18+18Ayaklı cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

3.259,99 € ^*

RRP €6.499,99

Teslimat saati: 5 - 6 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.879,39

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Elektrikli Çiftli Fritöz - 18+18L - 27kW - Dijital - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı

SKU EFB879ES-18+18Ayaklı cihaz - Derinlik 700

€3.259,99 ^*

RRP €6.499,99

Teslimat saati: 5 - 6 hafta

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.879,39

Aksesuarlar (3)

Yedek parçalar (5)

Ürün Avantajları

İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek işçilik standartlarını temsil eden İtalyan üretimi kaliteli ürün.
Alman Bileşenleri: Isıtma elemanları ve elektronik Alman üretiminden olup, güvenilirlik ve dayanıklılık sağlar.
Hassas Sıcaklık Ayarı: Bflex kontrolü, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştıran kesin sıcaklık kontrolü sunar.
Enerji Verimliliği: Optimum pişirme süreçleri enerji tüketimini azaltır ve böylece işletme maliyetlerini düşürür.
Hızlı Ön Isıtma: 20’den 190 °C’ye 4-6 dakika içinde ulaşır, bu da kullanım hazır olma süresini önemli ölçüde hızlandırır.

Açıklama

Patentli Bflex Çoklu Kontrol Sistemi
Katlanabilir ısıtıcı elemanlar
Sıçrama korumalı baca
Tek parça damgalı havuz
Incoloy çelikten ısıtma elemanı
Kapalı alt yapı

Profesyonel kullanıma yönelik verimli elektrikli çift fritöz

18+18 litre kapasiteye sahip elektrikli çift fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal olan 27 kW güçlü bir ısıtma performansı sunar. Patentli Bflex Çoklu Kontrol Sistemi sayesinde sıcaklık hassas ve eşit şekilde kontrol edilerek optimal kızartma sonuçları elde edilir. Tek parça damgalı havuz hijyenik ve kolay temizlik sağlar. Katlanabilir ısıtıcı elemanlar ve sıçrama korumalı baca, günlük çalışma sırasında güvenlik ve kullanım kolaylığını artırır.

Profesyonel mutfaklar için dayanıklılık ve konfor

Yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelik gövde uzun ömür ve kolay bakım için pürüzsüz bir yüzey garanti eder. Yükseklik ayarlı ayaklar, farklı çalışma yüzeylerine esnek uyum sağlar. Düşük yağ değişim sıklığı ve kap içindeki koruyucu ızgara, işletmenin verimli ve güvenli olmasını sağlar. Incoloy çelikten ısıtma elemanı optimal ısı dağılımı sağlarken, kapalı alt yapı ek koruma ve stabilite sunar. Bu fritöz, kalite ve performansa önem veren zorlu mutfaklar için mükemmel bir tercihtir.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm cihazların üç fazlı güç bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks)
Cihaz, haznedeki yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtma elemanları çok kısa sürede yanar.
Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su şiddetli sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın.
Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

Eski yağı tamamen boşaltın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
Yeni yağ doldurmadan önce hazne tamamen kuru olmalıdır.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	714 mm
Yükseklik	1.070 mm
Çalışma yüksekliği	900 mm

Evye ölçüsü

Genişlik	302 mm
Derinlik	402 mm
Yükseklik	295 mm

Sepet boyutları

Genişlik	265 mm
Derinlik	345 mm
Yükseklik	150 mm

Detaylar

Maks. sıcaklık	190 °C
Kapasite	18 l + 0,00
Ortalama kızartma süresi	5 '
Saat başına tahmini maksimum miktar	60 kg

Bağlantı değerleri

Çalışma modu	Elektrikli
Güç	27 kW
Voltaj	400V
Frekans	50 Hz

Teslimat

Gönderi türü	Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu	Monte edilmiş
Brüt ağırlık	94 kg
Net ağırlık	80 kg

Güvenlik ve bertaraf talimatları

Güvenilir ortağınız

Fiyat/performans: "Çok iyi"
Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"

Avantajlarınız

35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite

Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >