Elektrikli Çiftli Fritöz - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap

SKU EFK800-END#UBK800-EAyaklı cihaz - Derinlik 700
Şimdi değerlendirin

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
1.169,99 € *
RRP €2.259,99
Stokta!: 1 - 3 gün
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.392,29

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (4)

Açıklama

  • Ön tarafta emniyetli yağ boşaltma
  • Sıçrama korumalı baca
  • Katlanabilir ısıtma elemanı
  • Paslanmaz çelik hazne
  • Kapalı alt yapı

En yüksek talepler için profesyonel elektrikli çift fritöz

10+10 litre kapasiteli elektrikli çift fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal olan 18 kW güçlü bir ısıtma performansı sunar. Hazne ve gövde, dayanıklılık ve kolay temizlik sağlayan yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Katlanabilir ısıtma elemanı, bakım ve temizlik işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır. Sıçrama korumalı baca, temiz çalışma ortamı ve daha fazla güvenlik sağlar. Yuvarlatılmış köşeler ve 2 kapılı kapalı alt yapı, düşünülmüş tasarımı tamamlar ve ek depolama alanı sunar.

Verimli kullanım ve çok yönlü uygulama olanakları

Termostat ve optimum ısı dağılımı sayesinde eşit kızartma kalitesi sağlanır. Çift fritöz, yağın güvenli ve konforlu şekilde kullanılmasını sağlayan ön tarafta emniyetli yağ boşaltma özelliği ile donatılmıştır. Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar, farklı çalışma yüzeylerine esnek uyum sağlar. Bu cihaz, kalite, güvenlik ve verimliliğe önem veren restoranlar, fast food işletmeleri ve catering servisleri için mükemmeldir.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı güç bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
  • ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
  • ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
  • Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks)
  • Cihaz, haznedeki yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtma elemanları çok kısa sürede yanar.
  • Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su şiddetli sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Toplam ölçüler

Genişlik 800 mm
Derinlik 700 mm
Yükseklik 1.000 mm

Fritöz boyutları

Genişlik 800 mm
Derinlik 700 mm
Yükseklik 425 mm

Alt çerçeve ölçüleri

Genişlik 800 mm
Derinlik 700 mm
Yükseklik 575 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 225 mm
Derinlik 365 mm
Yükseklik 200 mm

Detaylar

Maks. sıcaklık 190 °C
Maksimum dolum miktarı 10 + 10 Liter
Ortalama kızartma süresi 4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar 60 kg

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 18 kW
Voltaj 400V
Faz (lar) 3N~/PE
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Kısmen monte edilmiş
Ağırlık 90 kg

İndir / Patlatılmış çizim

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >