• İtalya’da Üretilmiştir: İtalyan üretimi sayesinde yüksek kaliteli işçilik ve kalite, uzun ömür ve güvenilirlik sağlar.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Birinci sınıf teknoloji ve yüksek güvenlik standartlarını garanti eder.
• Hassas sıcaklık ayarı: Bflex kontrolü, çeşitli yemeklerin hazırlanmasını optimize eden sıcaklıkların kesin kontrolünü sağlar.
• Enerji verimliliği: Pişirme süreçlerinin hassas kontrolü enerji tüketimini azaltır ve maliyet tasarrufu sağlar.

• Patentli Bflex Çoklu Kontrol Sistemi
• Yüksek verimli ve doğrudan ısıtma
• Hassas sıcaklık ayarı
• Incoloy çelikten ısıtma elemanı
• Kapalı alt yapı ile

Profesyoneller için yüksek güçlü elektrikli çift fritöz

Profesyonel kullanım için verimlilik ve kalite

• ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı elektrik bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayın
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanında yer almamalıdır
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Isıtıcı elemanlar aksi takdirde çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, şiddetli sıçramalara neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.