Elektrikli Çift Hazneli Fritöz - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TAyaklı cihaz - Derinlik 700

Şimdi değerlendirin

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

1.234,99 € ^*

RRP €2.459,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.469,64

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Elektrikli Çift Hazneli Fritöz - 10+10L - 18kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı - 2 kapılı dolap

SKU EFK873H-10+10ND#GK866TAyaklı cihaz - Derinlik 700

Şimdi değerlendirin

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

€1.234,99 ^*

RRP €2.459,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.469,64

Aksesuarlar (4)

Açıklama

Cihaz önünde emniyetli yağ boşaltma
Sıçrama korumalı baca
Yükseltilebilir ısıtma elemanı
Siyah oksitlenmiş AISI 304 paslanmaz çelik ön panel
Paslanmaz çelik hazne
Kapalı alt yapı

Profesyonel kullanım için yüksek performanslı elektrikli çift fritöz

10+10 litre kapasiteye sahip elektrikli çift fritöz, 18 kW güçlü performansı ile zorlu gastronomi işletmeleri için idealdir. Siyah oksitlenmiş AISI 304 paslanmaz çelikten üretilen yüksek kaliteli malzeme, şık bir görünüm ve dayanıklı, sağlam bir işçilik sunar. Düz yüzey ve yuvarlatılmış köşeler temizlik işlemini kolaylaştırır ve en yüksek hijyen standartlarını garanti eder. Yükseltilebilir ısıtma elemanı sayesinde kolay bakım yapılabilir. Kapaklı alt yapı, kapılarla birlikte ekstra depolama alanı sağlar ve düzenli bir çalışma ortamı oluşturur.

Verimli kullanım ve güvenli kullanım

Bu fritöz, mükemmel kızartma sonuçları için optimal ve eşit ısı dağılımı ile öne çıkar. Cihaz önündeki emniyetli yağ boşaltma, yağ değişimi sırasında konforlu ve güvenli kullanım sağlar. Sıçrama korumalı baca, yağ sıçramalarını önler ve iş yerinde güvenliği artırır. Termostat ve çalışma kontrol lambası ile sıcaklık hassas şekilde ayarlanabilir. Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar, her türlü zeminde stabil konumlandırma garantiler. Bu çift fritöz, kaliteye, verimliliğe ve güvenliğe önem veren profesyonel mutfaklar için mükemmel bir tercihtir.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm cihazların üç fazlı güç bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks)
Cihaz, haznedeki yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtma elemanları çok kısa sürede yanar.
Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su şiddetli sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Malzeme

Malzeme, silinmeye dayanıklı ve alkalin çözeltilere (örneğin kireçli su) karşı uyumludur

Günlük:

Servis sonrası, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekmektedir

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	700 mm
Yükseklik	1.000 mm

Evye ölçüsü

Genişlik	225 mm
Derinlik	365 mm
Yükseklik	200 mm

Detaylar

Panel rengi	Parlak siyah
Kapak malzemesi	siyah oksitlenmiş paslanmaz çelik
Maks. sıcaklık	190 °C
Maks. Dolum miktarı	max. 10 + 10 Liter
Ortalama kızartma süresi	4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar	max. 10 + 10 Liter