Elektrikli Çift Hazneli Fritöz - 10+10L - 16kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu

SKU EFK873H-10+10NDSet Üstü Cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

894,99 € ^*

RRP €1.749,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.065,04

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Elektrikli Çift Hazneli Fritöz - 10+10L - 16kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu

SKU EFK873H-10+10NDSet Üstü Cihaz - Derinlik 700

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

€894,99 ^*

RRP €1.749,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.065,04

Aksesuarlar (5)

Yedek parçalar (2)

Açıklama

Cihaz önünde güvenli yağ tahliyesi
Sıçrama koruma işlevli baca
Katlanabilir ısıtma elemanı
Siyah oksitlenmiş AISI 304 paslanmaz çelikten ön panel
Paslanmaz çelik hazne

Profesyonel kullanım için verimli elektrikli çift fritöz

10+10 litre kapasiteli elektrikli çift fritöz, gastronomide profesyonel kullanım için ideal olan 18 kW güçlü performans sunar. Yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelikten sağlam yapısı dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler. Katlanabilir ısıtma elemanı, bakım ve temizlik işlemlerini önemli ölçüde kolaylaştırır. Siyah oksitlenmiş yüzeye sahip ön panel, cihazı sadece fonksiyonel değil, aynı zamanda görsel olarak da çekici kılar. Eşit ısı dağılımı, tüm yiyeceklerde mükemmel kızartma sonuçları sağlar.

Güvenli ve konforlu kullanım için pratik özellikler

Fritöz, kullanımı güvenli ve temiz hale getiren cihaz önünde güvenli yağ tahliyesi ile donatılmıştır. Sıçrama koruma işlevli baca, sıcak yağın istenmeyen sıçramalarını önler. Haznedeki koruyucu ızgara ile termostat ve çalışma kontrol lambası, güvenli ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Düz yüzey ve yuvarlatılmış iç köşeler, temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve profesyonel mutfakta hijyenik koşulların sağlanmasına yardımcı olur.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm cihazların üç fazlı güç bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
Her zaman yağın doğru dolum miktarına dikkat edin (Min/Maks)
Cihaz, haznedeki yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtma elemanları çok kısa sürede yanar.
Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su şiddetli sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın.
Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

Eski yağı tamamen boşaltın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
Yeni yağ doldurmadan önce hazne tamamen kuru olmalıdır.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	700 mm
Yükseklik	430 mm

Evye ölçüsü

Genişlik	225 mm
Derinlik	365 mm
Yükseklik	200 mm

Detaylar

Panel rengi	Parlak siyah
Kapak malzemesi	siyah oksitlenmiş paslanmaz çelik
Maks. sıcaklık	190 °C
Maksimum dolum miktarı	max. 10 + 10 Liter
Ortalama kızartma süresi	4 '
Saat başına tahmini maksimum miktar	60 kg