• Masaüstü cihaz
• Sıçrama korumalı baca

Profesyoneller için verimli elektrikli bain-marie

2,4 kW gücündeki elektrikli bain-marie, profesyonel gastronomi alanı için vazgeçilmez bir cihazdır. Avrupa üretimi ve yüksek kaliteli ısıtma elemanları ile Alman yapımı elektronik ile öne çıkar. 90 °C’ye kadar sıcaklık ayarı hassas kontrol imkânı sağlar. AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve içte yer alan paslanmaz çelik hazne dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler. Entegre sıçrama korumalı baca temiz çalışma ortamı sağlar ve istenmeyen sıçramalara karşı korur.

Gastronomide çok yönlü kullanım alanları

Bu bain-marie, profesyonel mutfaklarda ve cateringde ayakta kullanım için idealdir. "Lorenzo 700" serisinin diğer ürünleriyle mükemmel şekilde kombine edilebilir ve kapalı alt yapısı sayesinde sağlam bir temel sunar. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, farklı çalışma yüzeylerine esnek uyum sağlar. Güvenlik termostatı ve çalışma kontrol lambası ile güvenli ve güvenilir bir kullanım garanti edilir. Pratik boşaltma musluğu kullanım ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır.