• İtalya'da Üretilmiştir: İtalyan üretimi sayesinde yüksek kaliteyi temsil eder.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Fritözün güvenilirliğini ve uzun ömürlülüğünü garanti eder.
• Yağ tüketiminde %60'a kadar azalma: Belirgin maliyet tasarrufu ve çevre dostu çalışma sağlar.

Ürün Genel Bakış

22 litre kapasiteli elektrikli fritöz ve 22 kW gücü ile gastronomide profesyonel kullanım için idealdir. Fritözler ürün kategorisine ait olup, büyük miktarlarda yiyeceği hızlı ve eşit şekilde kızartmak için mükemmeldir. Sağlam yapısı ve yüksek kaliteli malzemeleri sayesinde mutfak ve catering alanında en yüksek gereksinimleri karşılar.

Ürün Detayları

Gövde ve tüm iç elemanlar yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da uzun ömür ve kolay temizlik sağlar. Düz yüzey ve yuvarlatılmış iç köşeler hijyenik koşullar sunar ve bakımını kolaylaştırır. Fritöz, kapalı alt yapı ve yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ile optimum denge sağlar.

Hassas sıcaklık ayarı, entegre termostat ve çalışma kontrol ışığı ile desteklenir. Incoloy çelikten döndürülebilir ısıtıcı katlanabilir olup, temizlik işlemini önemli ölçüde kolaylaştırır. Yüksek verimli, doğrudan ısıtma çok kısa ısınma süreleri sağlar ve haznede optimal ve eşit ısı dağılımını garanti eder.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu elektrikli fritöz, profesyonel alan için güçlü, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir fritöz arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Restoranlar, fast food işletmeleri veya büyük mutfaklarda, büyük miktarlarda yiyeceğin hızlıca kızartılması gereken yerlerde ideal olarak kullanılır. Sağlam yapısı ve düşünülmüş fonksiyonları sayesinde her zaman en iyi sonuçları ve verimli çalışma koşullarını garanti eder.

• ⚠️ Cihaz yatay konumda olmalıdır.
• ⚠️ Su kaynaklarının yanına yerleştirilmemelidir.
• ⚠️ Egzoz sistemleri performansı artırır.
• ⚠️ Üç fazlı bağlantıyı yalnızca uzman personel yapmalıdır.

1. Doğru yağ dolum miktarına (Min/Maks) dikkat edin.
2. Cihazı asla yağsız çalıştırmayın.
3. Kızartmadan önce donmuş ürünlerdeki buzları silkeleyin.

• Yağı, kızartma kalıntılarını gidermek için her gün bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün yağ çözücü ve nemli bir bezle temizleyin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.
• Yağ değişiminde eski yağı tamamen atın.
• Hazneyi su ve özel fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.