Ürün Genel Bakış

150 litrelik kapasiteye sahip gazlı devirme kazanı, özellikle kantinler ve catering işletmelerinde profesyonel kullanım için tasarlanmış yüksek kaliteli bir pişirme cihazıdır. 21 kW gücünde dolaylı ısıtma, yemeklerinizin nazik ve eşit şekilde ısınmasını sağlar. Entegre su girişi ve boşaltma musluğu sayesinde kullanım son derece konforlu ve verimlidir. Bu ayaklı cihaz, sağlam yapısıyla öne çıkar ve büyük miktarlarda yemek hazırlamak için idealdir.

Ürün Detayları

Devirme kazanı çift cidarlı olarak üretilmiştir ve uzun ömür ile yüksek korozyon direnci garantileyen AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövde ile AISI 316 kalite paslanmaz çelik kazan tabanına sahiptir. Motorlu devirme mekanizması, yumuşak ve güvenli bir devirme hareketi sağlar ve ek güvenlik için acil durdurma anahtarıyla desteklenir. Entegre güvenlik termoelementi alevi izler ve alev sönmesi durumunda gaz beslemesini otomatik olarak kapatır. Sıcaklık ayarlanabilir olup maksimum 105 °C’ye kadar çıkabilir; basınç kontrolü için manometre ve çalışma kontrol lambası mevcuttur. Yükseklik ayarlı ayaklar, stabil ve güvenli bir duruş sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Gazlı devirme kazanı, büyük miktarlarda yemeklerin nazik ve verimli şekilde hazırlanması gereken profesyonel büyük mutfaklar için mükemmeldir. Yüksek asit içeriğine sahip ürünler için kaliteli malzemeleri sayesinde özellikle avantajlıdır. Dolaylı ısıtma ve kolay kullanımı, kantinler, catering firmaları ve gastronomi işletmeleri için ideal bir çözüm sunar. Sağlam yapısı ve düşünülmüş güvenlik özellikleriyle bu cihaz, mutfak günlük işlerinde güvenilir ve uzun ömürlü bir destek sağlar.