Ürün Tanımı

DEMEYERE’nin APOLLO 7 serisine ait wok, 360 mm çapında yuvarlak tabanı ile mükemmel ısı dağılımı sağlar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömürlü ve dayanıklı kullanım garantiler. Toplam uzunluğu 655 mm ve yüksekliği 120 mm olan wok, çok yönlü kızartma ve pişirme için yeterli alan sunar. Zamansız tasarımı ve yüksek işçiliğiyle her profesyonel mutfakta vazgeçilmez bir araçtır.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu wok, sebze, et veya balığın yüksek ısıda hızlıca sote edilmesi için mükemmeldir. Yuvarlak tabanı sayesinde, alevin wok’u eşit şekilde sardığı gaz ocaklarında ideal kullanım sağlar. Aromaların korunmasını ve besin değerlerinin kaybolmamasını sağlayan nazik ve hızlı pişirme imkânı sunar. Özellikle Asya mutfağında vazgeçilmez bir gereç olmakla birlikte, diğer pişirme stilleri için de çok yönlü olarak kullanılabilir. Kolay temizlenebilirliği ve yüksek dayanıklılığı, mutfakta güvenilir bir yardımcı olmasını sağlar.