Profesyonel Mutfak Gereksinimleri İçin Yüksek Kaliteli Sote Tavası

Çapı 240 mm olan bu sote tavası, hızlı ve eşit şekilde kızartma yapılmasını sağlayan düz duvarlara sahiptir. Düz kenar, nemin optimal buharlaşmasını sağlar ve böylece suların mükemmel karamelizasyonunu garanti ederek yemeklerin lezzetini yoğunlaştırır. Tencere %90 bakırdan üretilmiştir; bu, olağanüstü ısı iletkenliği sunar ve böylece hassas ve eşit ısı dağılımı sağlar. İç yüzey, %10 AISI 304 paslanmaz çelik ile kaplanmıştır; bu da ideal gıda uyumluluğu sağlar ve bakırın avantajlarını korur.

Tüm Ocak Tipleri ve Profesyonel Mutfaklar İçin Çok Yönlü Kullanım

Pervazlı döküm paslanmaz çelik sap, uzun süreli kullanımda bile serin kalır ve ergonomik olarak kıvrımlıdır, bu da rahat bir kullanım sunar. Özel tabanı sayesinde sote tavası, indüksiyon dahil tüm ocak tipleri için uygundur. Hızlı soteleme, kızartma, servis ve yemek süsleme için idealdir. Özellikle açık mutfaklarda ve profesyonel pişirme ortamlarında, bu pişirme gereci işlevselliği ve modern tasarımıyla etkileyicidir.

Bakır Bakımı:

• Bakır zamanla doğal olarak oksitlenir ve bir patina tabakası oluşur.
• Yüzeyin parlak ışıltısını korumak için, malzemeyi düzenli olarak uygun bir parlatma macunu ile bakım yapınız.

Paslanmaz Çelik Bakımı:

• Kaliteli yüzeyin uzun süre korunması ve leke oluşumunun önlenmesi için, ürünü yalnızca ılık su, hafif bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez kullanarak elde temizleyiniz.