Profesyonel Mutfak Gereksinimleri İçin Yüksek Kaliteli Sauteuse

200 mm çapındaki Sauteuse, hızlı kavurma ve soteleme imkanı sunan düz duvarlarıyla öne çıkar. Tencere, %90 bakırdan üretilmiş olup, olağanüstü ısı iletkenliği sağlar ve böylece eşit ve hassas pişirme sonuçları elde edilir. %10 paslanmaz çelikten iç kaplama, gıda ile temas için optimum uygunluk sağlar ve bakırın mükemmel özelliklerini etkilemez. Ergonomik tasarımlı, perçinlenmiş dökme paslanmaz çelik sap, soğuk kalır ve rahat kullanım imkanı sunar.

Modern Mutfakta Çok Yönlü Kullanım

İndüksiyon için özel tabanı sayesinde Sauteuse, indüksiyonlu ocaklar dahil tüm ocak tipleriyle uyumludur. Hızlı kavurma, servis ve yiyeceklerin dekorasyonu için idealdir ve açık mutfaklarda kullanıma uygundur. Düz kenar, nemin optimum şekilde buharlaşmasını destekler ve böylece kızartma suyunun mükemmel karamelizasyonunu sağlar. Bu tencere, hassas sıcaklık kontrolü ve çok yönlü kullanım olanaklarına önem veren seçkin şefler için mükemmeldir.