Yüksek Kaliteli Konik Sote Tavası ile Hassas Pişirme

Bu sote tava, tabanda küçük çap ve üst kenarda daha büyük çapı birleştiren konik şekli ile öne çıkar. Bu sayede hızlı ve eşit ısıtma sağlanırken, fazla nem etkin bir şekilde buharlaşır. Pişirme gereci %90 bakırdan üretilmiştir ve bu da mükemmel ısı iletkenliği sağlayarak olağanüstü pişirme sonuçları garantiler. İç yüzey %10 AISI 304 paslanmaz çelik ile kaplanmıştır; bu da bakırın olumlu özelliklerini etkilemeden optimal gıda uyumluluğu sağlar. Ergonomik dökme paslanmaz çelik sap, uzun süreli kullanımlarda bile soğuk kalır ve Fransızca kıvrımlı formu sayesinde konforlu tutuş sunar. Özel indüksiyon tabanı ise tavanın tüm ocak tiplerinde, indüksiyon dahil, kullanılabilmesini sağlar.

Kaynatma ve Çok Yönlü Kullanım için İdeal

Bu tava, şekli sayesinde hızlı ısıtma ve buharlaşmayı desteklediği için sosları kaynatmak ve azaltmak için mükemmeldir. Nazikçe soteleme ve hafifçe kızartma için de son derece uygundur; bu da onu profesyonel mutfaklarda çok yönlü bir araç haline getirir. Bakır ve paslanmaz çeliğin birleşimi, pişirme gerecini özellikle dayanıklı ve uzun ömürlü kılar. Gaz, elektrik veya indüksiyon ocaklarda olsun, bu tava her zaman hassas sıcaklık kontrolü ve zorlayıcı yemeklerin hazırlanmasında optimal sonuçlar sunar.

Bakır Bakımı:

• Bakır zamanla doğal olarak oksitlenir ve bir patina tabakası oluşur.
• Yüzeyin parlak ışıltısını korumak için, malzemeyi düzenli olarak uygun bir parlatma macunu ile bakım yapınız.

Paslanmaz Çelik Bakımı:

• Kaliteli yüzeyin uzun süre korunması ve leke oluşumunun önlenmesi için, ürünü yalnızca ılık su, hafif bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez kullanarak elde temizleyiniz.