Yüksek Kaliteli Konik Sote Tavası ile Hassas Pişirme

Bu sote tavası, tabanda küçük çap ve üst kenarda daha büyük çapı birleştiren konik şekli ile öne çıkar. Bu sayede hızlı ve eşit ısıtma sağlanırken, fazla nem verimli bir şekilde buharlaşır. Tencere %90 oranında bakırdan yapılmıştır ve bu da mükemmel ısı iletkenliği sağlayarak olağanüstü pişirme sonuçlarını garanti eder. İç yüzeyi, bakırın olumlu özelliklerini etkilemeden optimum gıda güvenliği sağlayan %10 AISI 304 paslanmaz çelik ile kaplanmıştır. Ergonomik dökme paslanmaz çelik sap, uzun süreli kullanımlarda bile serin kalır ve Fransızca kavisli şekli sayesinde konforlu bir tutuş sunar. Özel bir indüksiyon tabanı sayesinde tava, indüksiyon da dahil olmak üzere tüm ocak tiplerinde kullanılabilir.

Kaynatma ve Çok Yönlü Kullanım için İdeal

Tava, şekli sayesinde hızlı ısıtma ve buharlaşmayı desteklediği için sosların kaynatılması ve yoğunlaştırılması için mükemmeldir. Nazikçe kavurma ve hafifçe kızartma işlemleri için de son derece uygundur; bu sayede profesyonel mutfaklarda çok yönlü olarak kullanılabilir. Bakır ve paslanmaz çeliğin birleşimi, tencerenin özellikle dayanıklı ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Gaz, elektrik veya indüksiyon ocaklarda olsun, bu tava her zaman hassas sıcaklık kontrolü ve zorlayıcı yemeklerin hazırlanmasında optimum sonuçlar sunar.

Bakır Bakımı:

• Bakır zamanla doğal olarak oksitlenir ve bir patina tabakası oluşur.
• Yüzeyin parlaklığını korumak için, malzemeyi düzenli olarak uygun bir parlatma macunu ile bakım yapınız.

Paslanmaz Çelik Bakımı:

• Yüksek kaliteli yüzeyi uzun süre korumak ve lekelenmeyi önlemek için, ürünü yalnızca ılık su, hafif bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez kullanarak elde temizleyiniz.