Yüksek Kaliteli Tava ile Hassas Pişirme

Bu tava %90 bakırdan üretilmiştir, bu da üstün ısı iletkenliği sağlar ve böylece pişirme sürecinin tam kontrolünü mümkün kılar. İç yüzeyi %10 AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu malzeme özellikle gıda ile temas için uygundur ve kolay temizlik sağlar. Lyon tarzı şekillendirilmiş yan duvarları sayesinde kızartma, mühürleme ve flambe işlemleri için idealdir. Ergonomik dökme paslanmaz çelik sapı serin kalır ve kavisli formu sayesinde rahat bir tutuş sunar. Ayrıca, tava tüm ocak tiplerinde, indüksiyon dahil, kullanılabilen özel bir tabana sahiptir.

Profesyonel Mutfakta Çok Yönlü Kullanım

Bu tava, kalite ve görünümün eşit derecede önemli olduğu açık mutfaklarda sunum ve servis için mükemmeldir. Mükemmel ısı dağılımı sayesinde et, sebze ve soslar özellikle eşit ve nazik bir şekilde pişer. Bakır ve paslanmaz çelik kombinasyonu, her profesyonel mutfakta çok yönlü kullanılabilen dayanıklı ve bakımı kolay bir pişirme gereci oluşturur. İster yüksek ısıda mühürleme, ister nazikçe buharda pişirme için olsun – bu tava her pişirme yöntemini güvenilir ve şık bir şekilde destekler.

Bakır Bakımı:

• Bakır zamanla doğal olarak oksitlenir ve bir patina tabakası oluşur.
• Yüzeyin parlak ışıltısını korumak için, malzemeyi düzenli olarak uygun bir parlatma macunu ile bakım yapınız.

Paslanmaz Çelik Bakımı:

• Kaliteli yüzeyin uzun süre korunması ve leke oluşumunun önlenmesi için, ürünü yalnızca ılık su, hafif bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez kullanarak elde temizleyiniz.