Ürün Genel Bakışı

PRIMA MATERA Serisi tencere ve kapağı, profesyonel mutfaklar için özel olarak geliştirilmiş yüksek kaliteli bir pişirme gerecidir. Çeşitli yemeklerin pişirilmesi ve kaynatılması için mükemmeldir. 160 mm çapı ile gastronomi ve perakende sektöründe küçük ve orta miktarlarda hazırlık için idealdir.

Ürün Detayları

Pişirme gereci %90 bakırdan üretilmiştir, bu da olağanüstü yüksek ısı iletkenliği sağlar. Bu özellik, hassas sıcaklık kontrolü ve tencere genelinde eşit ısı döngüsü sağlayarak yoğun lezzetli ve optimal pişirme sonuçları elde edilmesini mümkün kılar. İç yüzey, %10 AISI 304 paslanmaz çelik ile kaplanmıştır; bu, gıda ile temas için uygun bir yüzey sunar ve temizliği kolaylaştırır. İki adet perçinlenmiş dökme paslanmaz çelik sap, güvenli ve konforlu tutuş sağlar ve minimum yer kaplar. Ayrıca, özel tabanı sayesinde tencere tüm ocak tiplerinde, indüksiyon dahil, kullanılabilir.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu tencere, hassas pişirme ve dayanıklı kaliteye önem veren profesyonel mutfaklar için özellikle uygundur. Tüm ocak tiplerinde evrensel kullanımı, gastronomi, catering veya perakende sektörlerinde çok yönlü kullanılmasını sağlar. Bakır ve paslanmaz çelik kombinasyonu sadece mükemmel pişirme performansı değil, aynı zamanda kolay bakım da garanti eder. Böylece bu pişirme gereci, talepkar şefler için vazgeçilmez bir araç haline gelir.

Bakır Bakımı:

• Bakır zamanla doğal olarak oksitlenir ve bir patina tabakası oluşur.
• Yüzeyin parlak ışıltısını korumak için, malzemeyi düzenli olarak uygun bir parlatma macunu ile bakım yapınız.

Paslanmaz Çelik Bakımı:

• Kaliteli yüzeyin uzun süre korunması ve leke oluşumunun önlenmesi için, ürünü yalnızca ılık su, hafif bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez kullanarak elde temizleyiniz.