Çok Yönlü Pişirme için Yüksek Kaliteli Wok

280 mm çapında, dayanıklı beyaz sacdan yapılmış kavisli wok, hızlı ısınması ve şekil stabilitesi ile etkileyicidir. Arı balmumu ile kaplanmış yüzeyi oksidasyona karşı korur ve wokun sezonlanmasını kolaylaştırır; böylece zamanla doğal bir yapışmaz kaplama oluşur. Ergonomik şekilli, perçinlenmiş sapı, pişirme sırasında güvenli tutuş ve konfor sağlar. İndüksiyon uyumluluğu sayesinde tüm ocak türlerinde kullanılabilir. Fransa’da üretilmiş olup kalite ve dayanıklılığı temsil eder.

Sağlıklı ve Hızlı Pişirme için Mükemmel

Bu wok, kızartma, ızgara ve kahverengileştirme için idealdir ve yiyeceklerin yüzeyinde karamelizasyon sağlayan Maillard reaksiyonunu mümkün kılar; böylece içi yumuşak kalır. Az yağ ile pişirme özelliği, sote sebzeler veya tavada pişirilen yemekler gibi sağlıklı tarifler için onu en uygun seçim haline getirir. Formu sayesinde özellikle hızlı hazırlıklar ve çok çeşitli mutfak stilleri için uygundur; Asya wok yemeklerinden yaratıcı kombinasyonlara kadar. Profesyonel mutfaklar ve hevesli aşçılar için vazgeçilmez bir araçtır.