Yüksek Kaliteli Tava ile Hassas Pişirme

Çapı 320 mm olan bu yuvarlak tava, yiyeceklerin mükemmel kaymasını sağlayan ve profesyonel dayanıklılık garantileyen beş katlı yapışmaz kaplama ile öne çıkar. 5 mm kalınlığındaki alüminyum, yüksek şekil stabilitesi ve mükemmel ısı dağılımı sağlar; bu da hassas pişirme işlemleri ve hızlı ısıtma için idealdir. Yeşil, toz boyalı sapı 200°C’ye kadar ısıya dayanıklıdır ve Fransızca kıvrımlı tasarımı sayesinde kullanımı kolaylaştırır. Üzerine yerleştirilmiş ferritik AISI 430 paslanmaz çelik tabanı, tavanın indüksiyon da dahil olmak üzere tüm ocak türleriyle uyumlu olmasını sağlar.

Mutfakta Profesyonel Kullanım İçin Mükemmel

Tava, HACCP yönergelerine uygun sebze pişirme için özel olarak tasarlanmış olup, yeşil sapı ile işaretlenmiştir. Gastronomi sektöründe yoğun kullanıma ve hassas pişirme tekniklerine mükemmel uyum sağlar; özellikle nazik pişirme yöntemlerinin ön planda olduğu durumlar için idealdir. Lyon tarzı kesim sayesinde yiyecekler kolayca kaseye kayar, bu da iş akışını kolaylaştırır. Bu tava, her profesyonel mutfakta güvenilirlik ve uzun ömürlülüğü bir arada sunan çok yönlü bir araçtır.

• Boş halde ısıtmayın ve aşırı ısıtmaktan kaçının.
• Sıcaklık şoklarından kaçının.
• Pişirme kaplarında metal eşyalar kullanmayın.

• Temizlik yalnızca elle yapılmalıdır.
• Aşındırıcı sünger kullanılmamalıdır.