Hassas Pişirme İşlemleri İçin Yüksek Kaliteli Tava

280 mm çapında yuvarlak şekilli bu tava, hassas yiyeceklerin nazikçe kızartılması ve ısıtılması için özel olarak tasarlanmıştır. Beş kat yapışmaz kaplama, yiyeceklerin mükemmel kaymasını sağlar ve yoğun kullanıma karşı yüksek dayanıklılık sunar. 5 mm kalınlığındaki çok kalın alüminyum taban sayesinde tava şekil stabilitesini korur ve eşit ısı dağılımı sağlar. Ferritik AISI 430 paslanmaz çelik taban, tavanın indüksiyon dahil tüm ocak tipleriyle uyumlu olmasını sağlar. Toz boyalı çelikten yapılmış mavi sap, 200 °C’ye kadar ısıya dayanıklıdır ve ergonomik eğriliği sayesinde kullanımı kolaylaştırır.

Profesyonel Mutfaklar ve HACCP Uyumlu Pişirme İçin İdeal

Mavi sapı sayesinde tava, HACCP gerekliliklerini karşılar ve çapraz bulaşmayı önlemek için özellikle balık pişirmek üzere tasarlanmıştır. Lyon tarzı kesim şekli, yiyeceklerin kaselere veya tabaklara kolayca kaymasını sağlar. Bu tava, hassas malzemelerin nazikçe hazırlanması gereken gastronomi ve catering sektöründe profesyonel kullanım için mükemmel bir tercihtir. Tüm ocak tipleri için uygundur ve mutfakta günlük kullanıma karşı son derece dayanıklıdır.

• ⚠️ Boş halde ısıtmayınız.
• ⚠️ Aşırı ısıtmaktan kaçının.
• ⚠️ Ani sıcaklık değişimlerinden sakının.

1. Yemek pişirme kaplarında metal eşyalar kullanmayınız.

• Temizlik sadece elde yapılmalıdır.
• Aşındırıcı sünger kullanılmamalıdır.