Profesyonel Talepler İçin Yüksek Kaliteli Tava

Çapı 280 mm olan bu yuvarlak tava, hassas pişirme işlemleri ve nazik ısıtma için özel olarak tasarlanmıştır. 5 mm kalınlığında çok kalın alüminyum, mükemmel şekil stabilitesi ve yüksek kaliteli yapışmaz kaplamanın uzun ömürlü olmasını sağlar. Beş kat kaplama, profesyonel dayanıklılık ve yiyeceklerin mükemmel kaymasını garanti eder. Çelik şeritten yapılmış kırmızı sap perçinlenmiş olup 200°C’ye kadar ısıya dayanıklıdır, bu da kısa pişirme sürelerine olanak tanır. Tava, ferritik AISI 430 paslanmaz çelikten yapılmış ekli taban ile donatılmıştır, böylece tüm ocak türleri, indüksiyon dahil, için uygundur.

Gastronomide Çok Yönlü Kullanım İçin Mükemmel

Tava, özellikle kırmızı et gibi hassas yiyeceklerin hazırlanması için idealdir, çünkü kırmızı sap HACCP gereksinimlerine uygundur ve net bir işaretleme sağlar. Lyoner tipi özel kesim sayesinde yiyecekler kolayca bir kaseye kayar, bu da mutfaktaki iş akışını kolaylaştırır. Sağlam yapısı ve profesyonel kaplaması sayesinde tava, gastronomide yoğun kullanıma mükemmel şekilde uygundur – ister kızartma, ister mühürleme veya tüm ocak türlerinde ısıtma için olsun. Ergonomik olarak kavisli sap şekli, kolay kullanım ve güvenli tutuş sağlar.