Hassas Pişirme İçin Yüksek Kaliteli Tava

Çapı 200 mm olan bu yuvarlak tava, hassas pişirme işlemleri ve yiyeceklerin nazikçe ısıtılması için özel olarak tasarlanmıştır. Beş katmanlı yapışmaz kaplama, yiyeceklerin optimum kaymasını sağlar ve yoğun kullanıma karşı yüksek dayanıklılık sunar. 5 mm kalınlığındaki çok kalın alüminyum gövde, şekil stabilitesi ve eşit ısı dağılımı garanti ederken, ferritik AISI 430 paslanmaz çelikten üretilen taban, indüksiyon ocaklarda kullanım imkânı sağlar. Kırmızı, toz boyalı çelik sap sağlamdır ve 200°C’ye kadar ısıya dayanıklıdır; bu da kısa süreli fırın kullanımına olanak tanır.

Mutfakta Profesyonel Kullanım İçin Mükemmel

Tava, kırmızı et pişirmek için idealdir; HACCP standartlarına uygun kırmızı sap, yiyeceklerin güvenli şekilde ayrılmasını sağlar. Özel Lyoner kesim şekli, yiyeceklerin kaselere veya tabaklara kolayca kaymasını sağlar ve mutfaktaki iş akışını verimli hale getirir. Ergonomik olarak kavisli sap şekli, konforlu tutuş ve güvenli kavrama sağlar. Bu tava, tüm ocak tipleri için uygundur, özellikle profesyonel indüksiyon ocaklarda kullanım için idealdir ve gastronomi ile catering sektörlerinde çok yönlü olarak kullanılabilir.