Ürün Açıklaması

Oval balık tavası, tüm balıkların nazikçe pişirilmesi için özel olarak tasarlanmıştır; böylece hassas yapı ve lezzet en iyi şekilde korunur. 5 mm kalınlığındaki çok kalın alüminyum, yüksek şekil stabilitesi ve yoğun kullanımda bile indüksiyon ocaklarında güvenilir kalan dayanıklı bir kaplama sağlar. Ferritik AISI 430 paslanmaz çelikten yapılmış taban, tavanın indüksiyona uygun olmasını sağlar ve tüm ocak türlerinde çok yönlü kullanım imkanı sunar. Toz kaplamalı çelik şeritten perçinlenmiş sap, 200°C’ye kadar kısa fırın işlemlerine dayanır ve Fransız eğrisi formu sayesinde özellikle ergonomik ve kolay kullanımlıdır.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu tava, hassas ve nazik pişirme yöntemlerine önem veren profesyonel mutfaklar için idealdir. Şeklin ve lezzetin korunması gereken balık yemeklerinin hazırlanmasında mükemmeldir. Yüksek kaliteli beş katmanlı kaplama, yiyeceklerin optimum kaymasını ve yoğun kullanımda bile profesyonel dayanıklılık sağlar. Sağlam yapısı ve özellikle indüksiyon olmak üzere tüm ocak türleri ile uyumluluğu, gastronomide günlük kullanım için çok yönlü bir araç haline getirir.

• Boş halde ısıtmayın ve aşırı ısıtmaktan kaçının.
• Sıcaklık şoklarından kaçının.
• Pişirme kaplarında metal eşyalar kullanmayın.

• Temizlik sadece elde yapılmalıdır.
• Aşındırıcı sünger kullanmayınız.