Profesyonel Gereksinimler için Yüksek Kaliteli Hadde Çelik Tava

Bu kalın beyaz çelikten tava, hızlı sıcaklık artışı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak et, balık ve yumurtaların mükemmel şekilde mühürlenmesi, ızgara yapılması ve kızartılmasına olanak tanır. Duvaları Lyon tarzı kesilmiştir, böylece yiyecekler kolayca kaseye kaydırılabilir. Yüksek ısı direnci sayesinde Maillard reaksiyonu desteklenir, bu da suyunun karamelize olmasıyla lezzetin yoğunlaşmasını sağlar. Doğal yapışmazlık, tavanın zamanla katman katman kullanılarak ısınmasıyla oluşur ve böylece yapışmazlık etkisi zamanla artar. Fransız kıvrımlı perçinli çelik sap, ergonomik ve güvenli kullanım garantiler.

Tüm Ocak Türlerinde Çok Yönlü Kullanım

Tava, indüksiyon dahil tüm ocak tipleri için uygundur ve bu nedenle son derece esnek bir kullanım sunar. Hassas ve hızlı mühürleme gerektiren profesyonel mutfaklarda ideal bir tercihtir. İster biftek kızartmak, ister balık ızgara yapmak ya da yumurta yemekleri hazırlamak olsun – bu tava, sağlam yapısı ve optimal ısı iletimi sayesinde en iyi sonuçları verir. Tasarımı ve malzeme kalitesi sayesinde gastronomi ve catering alanlarında günlük kullanım için mükemmeldir.

• ⚠️ Tavanın iyice ısınmasını sağlayın.
• ⚠️ İlk kullanımdan önce yağlama işlemi gereklidir.

• Su ile deglaze edin, ılık su ile durulayın.
• Kurulayın ve hafifçe yağlayın.
• Kuru bir yerde saklayın.
• Temizleyici kullanmayın ve bulaşık makinesinde yıkamayın.