• Gömme modül
• Sabit su bağlantısı gerektirir
• Manyetik valf kontrollü su beslemesi

Profesyonel mutfaklar için verimli Bain-Marie

Bu gömme Bain-Marie, özellikle gastronomi ve perakende sektöründe kullanım için tasarlanmıştır. 65 ile 85° C arasında güvenilir ve sabit sıcaklık kontrolü sunar. Kontrol, kullanışlı bir açma/kapama anahtarı bulunan ayrı bir kontrol kutusu üzerinden yapılır. Cihaz, elektrikli ısıtıcı elemanlara ve esnek kullanım için çıkarılabilir bir bölme duvarına sahiptir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik ve galvaniz kaplı dış sacdan üretilmiştir, dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler.

Çok yönlü gömme imkanı ve güvenli su temini

Bain-Marie, gömme modül olarak tasarlanmış olup, manyetik valf kontrollü su beslemesine sahip sabit su bağlantısı gerektirir. Taşma borusu, suyun güvenli şekilde tahliyesini sağlar. Bu özellikler, cihazı sabit ısı ve hijyenik koşulların vazgeçilmez olduğu büyük mutfaklar, catering işletmeleri ve satış noktalarında profesyonel kullanım için ideal kılar. Sağlam yapısı ve kolay kullanımı, verimli iş akışlarını destekler.