• Gömme modül
• Sabit su bağlantısı gerektirir
• Manyetik valfli su beslemesi

Profesyonel mutfaklar için verimli ısı muhafazası

Gömme Bain-Marie 4x GN 1/1 ile gastronomide yiyeceklerin sıcak tutulması için güvenilir bir çözüm sunar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olup, dayanıklılığı ve kolay temizliği ile öne çıkar. Cihaz, 65 - 85° C çalışma sıcaklığına sahip elektrikli ısıtıcı ile donatılmıştır ve ayrı bir kontrol kutusu üzerinden yönetilir. Entegre cam öksürük koruması hijyenik koruma sağlarken, çıkarılabilir bölme esnek kullanım imkanı tanır.

Çok yönlü kullanım ve güvenli kullanım

Bu gömme modül, sabit su bağlantısı ve manyetik valfli su beslemesi gerektirir; bu, kullanım kolaylığı sağlar ve sürekli su akışını garanti eder. Boşaltma fonksiyonu, bakımını kolaylaştıran bir taşma borusu aracılığıyla gerçekleştirilir. Bain-Marie, profesyonel ve hijyenik yiyecek sıcak tutmanın zorunlu olduğu büyük mutfaklar, catering ve ticari alanlar için idealdir. Sağlam malzeme ve düşünülmüş tasarım kombinasyonu, gastronomi sektöründe vazgeçilmez bir cihaz olmasını sağlar.