• Gömme modül
• Sabit su bağlantısı gerektirir
• Manyetik valfli su beslemesi

Gastronomi için Verimli Gömme Bain-Marie

Bu gömme Bain-Marie, profesyonel mutfaklar için idealdir ve yiyeceklerin sıcak tutulması için güvenilir bir çözüm sunar. 65 ila 85° C çalışma sıcaklığı ile sürekli sıcaklık sağlar. Cihaz, elektrikli ısıtıcı elemanlar ve manyetik valfli su beslemesi ile donatılmış olup, kolay ve güvenli kullanım imkanı tanır. Kontrolü, açma/kapama anahtarlı ayrı bir kontrol kutusu üzerinden yapılır. Çıkarılabilir bölme temizlik ve kullanım esnekliği sağlar.

Dayanıklılık ve Ticari Kullanım Alanları

Yüksek kaliteli paslanmaz çelik ve galvanizli dış sacdan üretilen bu Bain-Marie, uzun ömür ve kolay bakım garantiler. Özellikle gömme kullanım için tasarlanmış olup, sabit su bağlantısı gerektirir. Profesyonel ve hijyenik bir sıcak tutma çözümü arayan gastronomi işletmeleri ve büyük mutfaklar için özellikle uygundur. Su tahliyesi, iş akışını kolaylaştıran bir taşma borusu üzerinden güvenli şekilde yapılır.