• Gömme modül
• Sabit su bağlantısı gerektirir
• Manyetik valfli su beslemesi

Gastronomi için Verimli Gömme Bain-Marie

Bu gömme Bain-Marie, profesyonel mutfaklar için idealdir ve yiyecekleri sıcak tutmak için güvenilir bir çözüm sunar. 65 ila 85° C çalışma sıcaklığı ile sürekli ısı sağlar. Cihaz, elektrikli ısıtıcı elemanlar ve manyetik valfli su beslemesi ile kolay ve güvenli kullanım imkanı sunar. Kontrol, açma/kapama anahtarlı ayrı bir kontrol kutusu üzerinden gerçekleştirilir. Çıkarılabilir bölme, temizlik ve kullanım esnekliğini kolaylaştırır.

Dayanıklılık ve Ticari Kullanım Alanları

Yüksek kaliteli paslanmaz çelik ve galvanizli dış sacdan üretilen bu Bain-Marie, uzun ömür ve kolay bakım garantiler. Özellikle gömme kullanım için tasarlanmış olup, sabit su bağlantısı gerektirir. Profesyonel ve hijyenik bir sıcak tutma çözümü arayan gastronomi işletmeleri ve büyük mutfaklar için özellikle uygundur. Su boşaltma işlemi, iş akışını kolaylaştıran taşma borusu üzerinden güvenli bir şekilde yapılır.