900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 80L - 20kW - Motorlu Kaldırma - Su Doldurma Musluklu
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU GKB899M
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €8.246,69
900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 80L - 20kW - Motorlu Kaldırma - Su Doldurma Musluklu
2 İncele
SKU GKB899M
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €8.246,69
Aksesuarlar (1)
Ürün Avantajları
- Made in Italy: Yüksek kaliteli işçilik dayanıklılık ve güvenilirlik sağlar.
- Maksimum Güvenlik ve Ergonomi: Düğmeye basılarak tava zahmetsizce eğilir, bu da sıçramaların riskini önemli ölçüde azaltır.
- Hassas ve Temiz Çalışma: Eğilme açısının milimetrik kontrolü, damlatmadan boşaltma ve neredeyse tamamen boşaltma imkanı sunar.
- Daha Yüksek Verimlilik ve Zaman Tasarrufu: Büyük miktarlar hızlıca aktarılırken, motor işi üstlenir ve personelin yükünü hafifletir.
- Daha Kolay Temizlik: Kesintisiz eğim, kirli suyun optimal şekilde akmasını sağlayarak yıkama ve silmeyi kolaylaştırır.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
80 litre kapasiteli gazlı eğme kızartma tavası, profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmış güçlü bir pişirme cihazıdır. 20 kW ısıtma gücü ile büyük miktarda yiyeceğin hızlı ve eşit şekilde ısınmasını sağlar. Entegre motor sayesinde tavanın eğilmesi özellikle kolay ve konforludur, bu da mutfak işleyişinde kullanım kolaylığı sunar.Ürün Detayları
Eğme kızartma tavası, uzun ömür ve optimum hijyen sağlayan yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Seramik mikro boncuklu yapışmaz kaplama, yiyeceklerin yapışmasını önler ve temizliği kolaylaştırır. Otomatik dengeleyici menteşe, 80°'ye kadar eğim açısı sağlar; bu da dökme ve boşaltmayı son derece konforlu hale getirir. Güvenlik termoelementi ile donatılmıştır; alev sönerse gaz akışı otomatik olarak kapanarak maksimum güvenlik sağlar. Ayrıca tava, yüksek akışlı çalışma tezgahına monte edilmiş dağıtım musluğu ve haznenin doldurulması ve temizlenmesi için bir su musluğu ile donatılmıştır. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, stabil ve ergonomik bir konumlandırma sağlar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu gazlı eğme kızartma tavası, büyük mutfaklar, catering işletmeleri ve büyük miktarlarda yiyecekleri verimli ve güvenli bir şekilde hazırlamak isteyen gastronomi işletmeleri için idealdir. Dayanıklı malzemeler, yüksek performans ve pratik güvenlik özellikleri kombinasyonu, profesyonel mutfak operasyonları için vazgeçilmez bir cihaz haline getirir. “Paolo 900” serisinin diğer ürünleriyle kombinasyon imkanı sayesinde ekipman esnek bir şekilde genişletilebilir ve bireysel ihtiyaçlara uyarlanabilir. Böylece tava, gastronomide çok yönlü pişirme süreçleri için optimal bir çözüm sunar.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Optimal performans için bir havalandırma sisteminin kullanılması tavsiye edilir.
Temizlik ve Bakım
- Tavayı temizlemeden önce malzeme hasarlarını önlemek için yaklaşık 50 °C ila 60 °C arasında soğumasını sağlayın.
- Kabuklanmaları ılık suyla yumuşatın. Sadece yumuşak süngerler, fırçalar veya plastik kazıyıcılar kullanın, çelik yünü veya bıçak kullanmayın.
- Temizlikten sonra tüm deterjan ve temizlik maddesi kalıntılarını temiz suyla iyice durulayın, böylece yiyeceklere kalıntı karışmaz.
- Döküm yeri, ağız kısmı ve kapak contalarını özellikle özenle temizleyin, çünkü bu bölgelerde mikrop ve yağ kalıntıları birikme eğilimindedir.
- Cihazı elektrik ve mekanik aksamına zarar vermemek için asla yüksek basınçlı su jeti veya sert su spreyi ile yıkamayın.
- Temizlikten sonra kapağı kuruması için hafifçe açık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 1.058 mm |
| Çalışma yüksekliği | 900 mm |
Tava ölçüleri
| Genişlik | 710 mm |
|---|---|
| Derinlik | 590 mm |
| Yükseklik | 225 mm |
Detaylar
| Dolum miktarı | 80 l |
|---|---|
| Sıcaklık | 100 °C ila 300 °C |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 20 kW |
| Güç akımı | 40 Watt |
| Voltaj | 230V |
| Frekans | 50 Hz |
| Faz (lar) | 1N/PE |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 17196 |
|---|---|
| Btu/saat | 68242 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 2,33 m³ / h |
| Doğal gaz L ( G25 ) | 2,71 m³/saat |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 174 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 13.679,99 €*