900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 65L - 14,4kW - Su Doldurma Musluklu

SKU GBB899MAyaklı cihaz - Derinlik 900

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

4.099,99 € ^*

RRP €8.299,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €4.878,99

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 65L - 14,4kW - Su Doldurma Musluklu

SKU GBB899MAyaklı cihaz - Derinlik 900

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

€4.099,99 ^*

RRP €8.299,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €4.878,99

Aksesuarlar (7)

Yedek parçalar (6)

Ürün Avantajları

İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kalite ve titiz işçilik anlamına gelir.
Çok Yönlü: Birden fazla cihazın yerini alır ve kızartma, kavurma, haşlama ve buharda pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemlerine olanak tanır.
Toplu Pişirme Uzmanı: Sadece bir seferde büyük miktarlarda hazırlama yaparak zaman ve emekten tasarruf sağlar.
Kolay Dökme: Eğme fonksiyonu, ağır kaldırma olmadan dökmeyi kolaylaştırır.

Açıklama

Gerçek dolum kapasitesi: 65 l
Isıtma elemanları ve elektronik Alman üretimi
Entegre bacadan pişirme buharlarının havalandırılması
Haznenin doldurulması ve durulanması için su musluğu
Piezoelektrik ateşleme
"Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleriyle kombine edilebilir

Yüksek kapasiteli profesyonel gazlı eğme kızartma tavası

80 litrelik hacme sahip gazlı eğme kızartma tavası, profesyonel mutfak kullanımı için idealdir. Gerçek dolum kapasitesi 65 l olup, büyük porsiyonlar ve çok yönlü pişirme görevleri için mükemmeldir. AISI-304 ve AISI-316 yüksek kaliteli paslanmaz çelikten sağlam tasarımı, dayanıklılık ve optimal ısı iletimi sağlar. Entegre piezoelektrik ateşleme sistemi, kolay ve güvenli çalıştırma imkanı sunar. 80°'ye kadar eğim açısıyla cihaz, soteleme ve sos hazırlama için mükemmeldir.

Verimli kullanım ve esnek uygulama olanakları

Pişirme buharlarının havalandırılması için entegre baca ve doldurma ve durulama için pratik su musluğu sayesinde çalışma süreci önemli ölçüde kolaylaşır. "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleriyle kombinasyon, ekstra esneklik sağlar. Güvenlik termoelementleri ve otomatik gaz kesme sistemi, işletmede en yüksek güvenliği garanti eder. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ve kendini dengeleyen menteşe ile eğme kızartma tavası çok yönlü ve kullanıcı dostudur.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini lütfen unutmayınız.
Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.

Temizlik ve Bakım

Tavayı temizlemeden önce, aşırı ısı şoklarından kaynaklanan malzeme hasarlarını (çatlaklar/şekil bozuklukları) önlemek için yaklaşık 50 °C ila 60 °C arasında soğumasını sağlayın.
Yapışan kalıntıları sıcak suda bekletin. Çelik yünü veya bıçak kullanmayın, yalnızca yumuşak süngerler, fırçalar veya plastik kazıyıcılar kullanın.
Temizlik sonrası, bir sonraki pişirmede yiyeceklere bulaşmaması için tüm bulaşık deterjanı ve temizlik maddesi kalıntılarını temiz suyla iyice durulayın.
Döküm çıkışı, ağız kısmı ve kapak contalarını özellikle dikkatli temizleyin; çünkü bu bölgelerde mikroplar ve yağ kalıntıları birikmeye meyillidir.
Cihazı asla yüksek basınçlı temizleyici veya sert su jetiyle yıkamayın (elektrik/mekanik aksam için tehlikelidir) ve temizlemeden sonra kapağı kuruması için hafifçe açık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	900 mm
Yükseklik	1.068 mm

Tava ölçüleri

Genişlik	760 mm
Derinlik	590 mm
Yükseklik	225 mm

Detaylar

Sıcaklık	100 °C ila 300 °C
Brüt hacim	80 l
Gerçek kapasite	65 l (ortak)

Bağlantı değerleri

Bağlantı	Gazlı
Güç	14,40 kW
Kcal/saat	17.200
Btu/saat	68.240
Propan gazı ( G30 / G31 )	1,56 kg/sa
Doğalgaz H (G20)	2,12 m³ / h
Doğalgaz L ( G25 )	2,47 m³