900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 65L - 14,4kW - Su Doldurma Musluklu

SKU GBB899MAyaklı cihaz - Derinlik 900

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

4.321,99 € ^*

RRP €8.865,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.143,17

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

900 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 65L - 14,4kW - Su Doldurma Musluklu

SKU GBB899MAyaklı cihaz - Derinlik 900

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!

€4.321,99 ^*

RRP €8.865,99

Stokta!: 1 - 3 gün

En düşük fiyat garantisi dahil

Ücretsiz teslimat^**

Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €5.143,17

Aksesuarlar (7)

Yedek parçalar (6)

Ürün Avantajları

İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kalite ve titiz işçilik anlamına gelir.
Çok Yönlü: Birden fazla cihazın yerini alır ve kızartma, haşlama, pişirme ve buharda pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemlerine olanak tanır.
Büyük Miktarlar İçin Profesyonel: Sadece bir seferde büyük miktarlarda hazırlık yapar, böylece zaman ve emekten tasarruf sağlar.
Kolay Dökme: Eğme fonksiyonu, ağır kaldırmadan dökmeyi kolaylaştırır.

Açıklama

Gerçek dolum hacmi: 65 l
Isıtma elemanları ve elektronik Alman üretimi
Entegre baca üzerinden pişirme buharlarının havalandırılması
Kap doldurma ve temizleme için su musluğu
Piezoelektrik ateşleme
"Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleriyle kombine edilebilir

Yüksek kapasiteli profesyonel gazlı eğimli kızartma tavası

80 litre hacimli gazlı eğimli kızartma tavası, profesyonel mutfak işletmeleri için idealdir. Gerçek dolum hacmi 65 l olup, büyük porsiyonlar ve çok yönlü pişirme görevleri için mükemmeldir. Yüksek kaliteli AISI-304 ve AISI-316 paslanmaz çelikten sağlam tasarımı, dayanıklılık ve optimum ısı iletimi sağlar. Entegre piezoelektrik ateşleme sistemi, kolay ve güvenli çalıştırma imkanı sunar. 80°'ye kadar eğim açısı ile cihaz, soteleme ve sos hazırlama için mükemmeldir.

Verimli kullanım ve esnek uygulama olanakları

Pişirme buharlarının havalandırılması için entegre baca ve kap doldurma ve temizleme için pratik su musluğu sayesinde çalışma süreci önemli ölçüde kolaylaşır. "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleriyle kombinasyon, ekstra esneklik sağlar. Güvenlik termoelementleri ve otomatik gaz kesme sistemi, işletmede en yüksek güvenliği garanti eder. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ve kendi kendini dengeleyen menteşe ile eğimli kızartma tavası, çok yönlü ve kullanıcı dostu bir şekilde kullanılabilir.

Kurulum ve Çalıştırma

⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.

Temizlik ve Bakım

Tavayı temizlemeden önce, malzeme hasarlarını (çatlaklar/şekil bozuklukları) önlemek için aşırı sıcaklık şoklarından kaçınarak yaklaşık 50 °C ile 60 °C arasında soğumasını sağlayın.
Kurumuş kalıntıları ılık suyla ıslatın. Çelik yünü veya bıçak kullanmayın; yalnızca yumuşak süngerler, fırçalar veya plastik kazıyıcılar kullanın.
Temizlik sonrası, tüm bulaşık deterjanı ve temizlik kalıntılarını temiz suyla iyice durulayın, böylece bir sonraki pişirmede yiyeceklere bulaşmaz.
Döküm yeri, ağız kısmı ve kapak contalarını özellikle dikkatli temizleyin, çünkü bu bölgelerde mikroplar ve yağ kalıntıları birikme eğilimindedir.
Cihazı asla yüksek basınçlı temizleyici veya sert su jeti ile yıkamayın (elektrik/mekanik tehlikesi vardır) ve temizledikten sonra kapağı kuruması için hafifçe açık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik	800 mm
Derinlik	900 mm
Yükseklik	1.068 mm

Tava ölçüleri

Genişlik	760 mm
Derinlik	590 mm
Yükseklik	225 mm

Detaylar

Sıcaklık	100 °C ila 300 °C
Brüt hacim	80 l
Gerçek kapasite	65 l (ortak)

Bağlantı değerleri

Bağlantı	Gazlı
Güç	14,40 kW
Kcal/saat	17.200
Btu/saat	68.240
Propan gazı ( G30 / G31 )	1,56 kg/sa
Doğalgaz H (G20)	2,12 m³ / h
Doğalgaz L ( G25 )	2,47 m³