700 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 60L - 20,5kW - Manuel Kaldırma (El Çarklı) - Su Doldurma Musluklu
Bağımsız cihaz - 700 derinlik
SKU GBK879-60
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
RRP €5.116,99
En düşük fiyat garantisi dahil
Ücretsiz teslimat**
Miktar:
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.998,79
700 Seri Devrilir Tava - Gazlı - 60L - 20,5kW - Manuel Kaldırma (El Çarklı) - Su Doldurma Musluklu
SKU GBK879-60
Bağımsız cihaz - 700 derinlik
RRP €5.116,99
En düşük fiyat garantisi dahil
Ücretsiz teslimat**
Miktar:
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €2.998,79
Aksesuarlar (3)
Ürün Avantajları
- Hijyenik Tasarım: Düz yüzeyler ve düşünülmüş tasarım, özellikle hijyenik ve hızlı temizlik sağlar.
- Uzun Ömür: Güçlendirilmiş gövde ve AISI 304 paslanmaz çelik, yoğun kullanıma rağmen son derece uzun bir kullanım ömrü sunar.
- Yüksek Verimlilik: Brülörler doğrudan lavabonun altında konumlandırılmıştır, bu da optimal ısı transferi sağlar.
- Yüksek Güvenlik: Güvenlik termostatı ve termoeleman izleme, işletme sırasında maksimum koruma sunar.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
60 litre kapasiteli gazlı eğme kızartma tavası, gastronomi sektöründe profesyonel kullanım için özel olarak geliştirilmiş sağlam bir ayaklı cihazdır. AISI 304 paslanmaz çelikten yüksek kaliteli işçiliği ve 20,5 kW güçlü performansıyla öne çıkar. Cihaz, büyük miktarların hazırlanması ve eşit ısı dağılımı ile kolay kullanımın kritik olduğu çok yönlü pişirme görevleri için idealdir.Ürün Detayları
Bu eğme kızartma tavası, güçlendirilmiş gövde tasarımına ve optimum ısı dağılımı sağlayan 10 mm kalınlığında AISI 310 paslanmaz çelikten tava tabanına sahiptir. Yüksek performanslı borulu brülör, tankın hemen altında konumlandırılmış olup, konforlu bir piezo ateşleme sistemi ile çalıştırılır. Daha fazla güvenlik için cihaz, 350 °C’den itibaren aşırı ısınmaya karşı termoelement, emniyet valfi ve entegre güvenlik termostatı ile donatılmıştır. Manuel eğme fonksiyonu, kolay ve güvenli boşaltma sağlayan ergonomik bir el çarkı ile kontrol edilir. Ayrıca, ön panel üzerinden kontrol edilen bir su giriş borusu, temizlik veya pişirme sırasında pratik destek sunar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu eğme kızartma tavası, kalite, güvenlik ve verimliliğe önem veren tüm gastronomi işletmeleri için mükemmeldir. Büyük mutfaklar, catering firmaları ve büyük miktarları nazikçe ve eşit şekilde hazırlamak isteyen restoranlar için ideal bir çözümdür. Kendiliğinden dengeleyen menteşe kapağı ve yükseklik ayarlı ayakları sayesinde cihaz, özellikle kullanıcı dostu ve esnek bir kullanım sunar. Genel olarak, gazlı eğme kızartma tavası, profesyonel pişirme gereksinimleri için dayanıklı ve güçlü bir çözümdür.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gaz cihazları bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
- ⚠️ Performansı optimize etmek için bir havalandırma sistemi önerilir.
Temizlik ve Bakım
- Tavayı temizlemeden önce 50 °C ile 60 °C arasında soğumasını sağlayın, böylece ısıl şok nedeniyle malzeme hasarları önlenir.
- Kurumuş kirleri ılık suyla ıslatın. Asla çelik yünü veya bıçak kullanmayın; sadece yumuşak süngerler, fırçalar veya plastik kazıyıcılar kullanın.
- Temizlik sonrası, bulaşık deterjanı ve temizleyici kalıntılarını yiyeceklere bulaşmaması için bol temiz suyla iyice durulayın.
- Döküm ağız, musluk ve kapak contalarını özellikle dikkatli temizleyin, çünkü bu bölgelerde mikrop ve yağ kalıntıları birikmeye meyillidir.
- Cihazı asla yüksek basınçlı temizleyici veya sert su jeti ile yıkamayın; bu elektrik ve mekanik aksamda hasara yol açabilir.
- Temizlikten sonra kapağı hafifçe açık bırakarak kurumasını sağlayın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 730 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Detaylar
| Kapasite | 60 l |
|---|---|
| Sıcaklık | 50 °C - 300 °C |
| Gaz bağlantısı | 1/2" |
| Su bağlantısı | 1/2" |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Gazlı |
|---|---|
| Gaz gücü | 20,50 Watt |
| Voltaj | 230V |
| Faz (lar) | 1N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/saat | 69.948,87 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1.617 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 2.169 m³ / h |
| Doğal gaz L ( G25 ) | 2.523 m³/saat |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 149 kg |
| Net ağırlık | 139 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 5.116,99 €*