Profesyonel Talepler İçin Yüksek Kaliteli Lyonnaise Tava

Kalın hadde çelikten üretilen bu tava, hızlı ısı artışı ve eşit ısı dağılımı ile et, balık ve yumurtaların mükemmel şekilde hazırlanmasını sağlar. Duvarlar Lyon tarzında kesilmiştir, böylece yiyecekler kolaylıkla kaba kaydırılabilir. Yüksek ısı dayanıklılığı sayesinde tava, Maillard reaksiyonunu ve karamelizasyonu destekler; bu da yemeklerinizin tadını ve görünümünü belirgin şekilde iyileştirir. Yüzeyin yavaşça tavlanmasıyla oluşan doğal yapışmazlık, tavanın zamanla daha da iyi hale gelmesini sağlar.

Çok Yönlü Kullanım ve Ergonomik Tasarım

Bu tava, indüksiyon dahil tüm ocak türleri için uygundur ve mutfakta maksimum esneklik sunar. Fransız kıvrımlı, çelik bant sapı sağlam bir şekilde perçinlenmiştir ve kolay kullanım ile ergonomik tutuş sağlar. Kızartma, ızgara ve kahverengileştirme için idealdir; bu özellikleriyle gastronomi ve yüksek standartlı profesyonel mutfaklarda kullanım için özellikle tavsiye edilir.

• Tavayı pişirmeden önce iyice ısıtın.
• İlk kullanımdan önce tavayı baharatlamak gereklidir.

• Su ile söndürün, ılık su ile durulayın.
• Kurulayın ve hafifçe yağlayın.
• Kuru bir yerde saklayın.
• Temizleyici kullanmayın.
• Bulaşık makinesinde yıkamayın.