Profesyonel Gereksinimler İçin Rulo Çelikten Sağlam Kızartma Tavası

Bu kalın beyaz çelikten kızartma tavası, hızlı sıcaklık artışı ve eşit ısı dağılımı ile mükemmel kızartma sonuçları sağlar. Duvarlar Lyon tarzı kesilmiştir, böylece yiyecekler kolayca kaselere kayabilir – verimli ve temiz bir çalışma yöntemi için idealdir. Perçinli Fransız kavisli çelik sap, ergonomik kullanım ve pişirme sırasında güvenli tutuş garantiler. İlk kullanımdan önce tavayı yağlamak gereklidir; bu işlem doğal bir yapışmazlık sağlar ve kullanım ile giderek iyileşir.

Profesyonel Mutfakta Çok Yönlü Kullanım Olanakları

Tava, et, balık ve yumurtaların mühürlenmesi, ızgara yapılması ve kızartılması için mükemmeldir. Yüksek sıcaklıklara ulaşarak Maillard reaksiyonunu destekler ve suların karamelize olmasıyla yoğun bir aroma yaratır. Tasarımı sayesinde, indüksiyon dahil tüm ocak türleriyle uyumludur. Bu nedenle, kalite ve hassas pişirme önem veren her mutfakta vazgeçilmez bir araçtır.

• Su ile deglaze edin, ılık su ile durulayın.
• Kurulayın ve hafifçe yağlayın.
• Kuru bir yerde saklayın.
• Temizleyici kullanmayın ve bulaşık makinesinde yıkamayın.