• Cook and Chill poşetleri, yiyeceklerin vakumla paketlenmesini ve hızlı soğutma sürecini mümkün kılar. Böylece yiyeceğin tadı, kıvamı, kokusu ve görünümü korunur.
• Yiyeceklerin önceden nazikçe hazırlanması, depolanması ve yeniden ısıtılması mümkündür. Ambalaj değiştirmeden sous-vide pişirme ve şok dondurma dahil.
• Poşetlerin mavi rengi mutfakta maksimum güvenliği garanti eder. Bu, net bir işaretleme ve karışıklıkların önlenmesini destekler.

• Düz vakum poşetleri
• Koku ve tat nötr

Profesyonel gastronomi için yüksek kaliteli vakum poşetleri

Bu düz vakum poşetleri, İtalya yapımı kalite ürünü olup, olağanüstü dayanıklılıkları ile öne çıkar. Özellikle profesyonel kullanım için geliştirilmiş olup, kabinli vakum makineleri için idealdir. Poşetler koku ve tat nötr olduğundan, gıdalarınızın saf şekilde saklanmasını garanti eder.

Çok yönlü kullanım alanları ve optimum koruma özellikleri

Yönlendirilmiş poliamid dış katman, daha yüksek dayanıklılık ve geliştirilmiş bariyer özellikleri sağlar. Polietilen iç katman ise optimal mühürlenebilirlik sunar ve nemden korur. Ayrıca poşetler 121 °C’ye kadar ısıya dayanıklıdır, bu da onları gastronomi ve ticarette Cook & Chill işlemleri için ideal kılar.