Produktfördel

• 360° tillgänglighet - Flera kockar kan arbeta samtidigt, vilket är perfekt för hektiska restaurangtider

• Perfekt som huvudmatlagningsområde - Alla viktiga matlagningsprocesser på ett ställe och därför en bra överblick för kocken eller souschefen

• Bättre hygien och rengöring - Eftersom det inte finns någon direktkontakt med väggen är hällen lättare att rengöra från alla håll. Luftcirkulationen optimeras också och det blir mindre värmeuppbyggnad.

Utförande

• Wokspis med gasol

• Perfekt för professionell användning

• Med termosäkring som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln till enheten om lågan slocknar

• Passar gasol och naturgas

• Standardmässigt inställd på propangas 37 mbar, utrustningen kan som tillval utrustas för naturgas

• Med 2 Tappningar

• Varje sida har 2 Kontrollelement för respektive brännare, 1 Kontrollelement för kranen

• Manuellt justerbar temperatur

• Fötter med höjdjustering

• Inkl. öppet underrede

• Enkel hantering och lätt rengöring

Kvalitet

Spisplatta

• Med [b]4[/b] wokplatta

• Alla brännare kan regleras separat

Ingår i leveransen

• 2x kranar

• Inkl. öppet underrede

• Naturgas munstycken

Observera

• Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Installation av utrustningen måste utföras av en fackman

Riktlinjer

• Tillverkad enligt hygien- och säkerhetsstandarder

• CE-märkt

• Materialen uppfyller de europeiska livsmedelsstandarderna