• Tillverkad i Italien: Står för högkvalitativ bearbetning och pålitlig kvalitet från italiensk produktion.
• Enblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder robust stabilitet och lång livslängd tack vare förstklassigt material.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Säkerställer enkel rengöring och effektiv fettavskiljning för en hygienisk drift.

Produktöversikt

Kåpa med motor erbjuder med en längd på 3000 mm en kraftfull och pålitlig lösning för effektiv luftutsugning i kommersiella kök eller industriella arbetsområden. Den är idealisk för att effektivt avlägsna ångor, fett och dofter och säkerställer därmed en ren och säker arbetsmiljö. Tack vare den integrerade regulatorn, filtret och belysningen är kåpan särskilt användarvänlig och funktionell utformad.

Produktdetaljer

Kåpan utmärker sig genom sin högkvalitativa bearbetning, vilket syns i den elektroniskt svetsade konstruktionen och den robusta enhetsblockstrukturen i rostfritt stål AISI 304. En droppfri, hermetisk ränna med avtappningskranar samlar effektivt upp fett och underlättar rengöringen. Labyrintfiltret i rostfritt stål 18/10 säkerställer fettfri luftutsugning och bidrar till systemets långlivade funktion. Dessutom erbjuder den Scotch-Brite-satinering inte bara ett tilltalande utseende utan även enkel skötsel. Den integrerade belysningen ger optimala siktförhållanden under kåpan, medan den kompakta och robusta konstruktionen möjliggör en montering på några minuter.

Slutsats och användningsområden

Denna kåpa är det perfekta valet för professionella kök och industriella tillämpningar där pålitlig och hygienisk luftutsugning krävs. Den imponerar med sin effektiva fettavskiljning, enkla hantering och hållbara material. Tack vare den integrerade belysningen och regulatorn kan den anpassas flexibelt efter olika behov. Kåpan är idealisk för restaurangverksamheter, storkök och produktionsanläggningar där renlighet och säkerhet har högsta prioritet.

• Rördiametrar bör alltid förbli desamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den professionella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdas.
• Lyft försiktigt filtret ur hållaren (var försiktig: fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, spola av grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskinen vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.