• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och långvarig kvalitet.
• Enkelblockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder robust stabilitet och enkel rengöring.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Säkerställer effektiv fettavskiljning och hygienisk drift.

Produktöversikt

Lådhätta med motor är en högkvalitativ och robust lösning för effektiv luftutsugning i kommersiella kök. Med en längd på 1600 mm erbjuder den tillräckligt med yta för att på ett tillförlitligt sätt fånga upp ångor och fett. Den integrerade belysningen säkerställer optimala siktförhållanden vid arbete, medan den inbyggda regulatorn möjliggör enkel styrning av effekten.

Detaljer och särskilda egenskaper

Hättan utmärker sig genom sin högkvalitativa bearbetning, tillverkad av rostfritt stål AISI 304 i en kompakt och hållbar enblockstruktur. Ytan är Scotch-Brite satin, vilket inte bara är visuellt tilltalande utan också underlättar rengöringen. Den droppfri, hermetiska rännan samlar fett säkert och har praktiska avtappningskranar för enkel underhåll. Det fettfria labyrintfiltret av rostfritt stål 18/10 säkerställer effektiv filtrering och lång livslängd.

Slutsats och användningsområden

Denna lådhätta är perfekt lämpad för användning i professionella kök där hygien och effektivitet är högsta prioritet. Tack vare snabb montering på några minuter kan den snabbt installeras och tas i bruk. Kombinationen av motor, regulator, filter och lampa gör den till en mångsidig och pålitlig lösning för utsugning av matlagningsångor och fettpartiklar.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.