• Made in Italy: Står för högkvalitativt hantverk och pålitlig kvalitet.
• Hög luftprestanda: Säkerställer snabb och effektiv borttagning av ångor och lukt i professionella kök.
• Labyrintfilter i rostfritt stål: Ger effektiv flamskydd och förhindrar fettavlagringar i frånluftskanalen.
• Hermetiskt tät fettuppsamlingsränna med avtappningsventil: Möjliggör hygienisk och tidsbesparande rengöring av huven.

Robust kåpa med inbyggd motor för restaurangbranschen

Denna kåpa med motor är speciellt utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen och imponerar med sin kompakta och robusta konstruktion. Med en bredd på 1200 mm passar den perfekt i olika köksmiljöer. Kåpan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 430, vilket säkerställer lång livslängd och enkel rengöring.

Genomtänkta detaljer för optimal funktionalitet

Kåpan är utrustad med en integrerad regulator, filter och belysning som underlättar det dagliga arbetet i köket. Tack vare fettavtappningskranen kan ansamlat fett enkelt och hygieniskt avlägsnas. Den punktsvetsade monoblockstrukturen garanterar hög vridstyvhet, vilket gör kåpan särskilt stabil. Dessutom är uppsamlingsområdet separerat från sugzonen, vilket förenklar rengöring och underhåll.

Sammanfattning och användningsområden

Denna kåpa är den perfekta lösningen för professionella kök som värdesätter pålitlighet och hygien. Den passar utmärkt för restauranger, personalmatsalar och andra gastronomiverksamheter som behöver en effektiv och hållbar utsugningslösning. Med sin robusta konstruktion och praktiska utrustningsfunktioner stödjer den optimalt luftfiltreringen och skapar en behaglig arbetsmiljö.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.