• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och förstklassig kvalitet från Italien.
• Hög luftkapacitet: Säkerställer snabb och effektiv borttagning av ångor och lukt i professionella kök.
• Labyrintfilter i rostfritt stål: Erbjuder effektiv flammskydd och förhindrar fettavlagringar i frånluftskanalen.
• Helt tät fettuppsamlingsränna med avtappningskran: Möjliggör hygienisk och tidsbesparande rengöring av huven.

• Kompakt och robust konstruktion med fettavtappningskran
• Separat uppsamlings- och utsugningsområde
• Integrerad belysning

Effektiv kassetthuva för professionella kök

Kassetthuvan är speciellt utformad för användning inom restaurangbranschen och imponerar med sin högkvalitativa rostfritt stål AISI 437-utförande. Den erbjuder en punkt-svetsad monoblockstruktur som säkerställer hög vridstyvhet. Tack vare den kompakta konstruktionen med integrerad fettavtappningskran är den särskilt praktisk och hållbar. Den integrerade belysningen ger optimala siktförhållanden vid matlagning.

Robust konstruktion och mångsidiga användningsområden

Med sitt separata uppsamlings- och utsugningsområde garanterar huvan effektiv fettavskiljning och luftledning. Den är idealisk för professionellt bruk i kök där hygien och funktionalitet är avgörande. Den robusta konstruktionen gör den till en pålitlig följeslagare i restaurangverksamheten och stödjer en ren och säker arbetsmiljö.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.