• Made in Europe: Står för höga kvalitetsstandarder och pålitlig produktion. Detta garanterar en hållbar och säker användning.
• Högkvalitativ bearbetning: Säkerställer en robust och motståndskraftig konstruktion. Detta förlänger produktens livslängd avsevärt.
• Enkelt blockstruktur i rostfritt stål AISI 304: Erbjuder en stabil och korrosionsbeständig bas. Detta säkerställer enkel rengöring och underhåll.
• Fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10: Möjliggör effektiv filtrering utan igensättning. Detta garanterar konstant prestanda och hygien.

Produktöversikt

Kåpa med en längd på 5000 mm är en högkvalitativ fläktkåpa som är särskilt utvecklad för professionellt bruk i kök. Den imponerar med sin elektroniskt svetsade konstruktion som säkerställer en särskilt stabil och hållbar struktur. Med integrerat filter och belysning erbjuder den en optimal kombination av funktionalitet och komfort.

Produktdetaljer

Kåpan har en droppfri, hermetisk ränna som säkert samlar upp fett och kan tömmas via praktiska avtappningsventiler. Ytan är Scotch-Brite satinfinish, vilket inte bara ger ett elegant utseende utan också underlättar rengöringen. Den kompakta och robusta konstruktionen garanterar en enkel och snabb montering på bara några minuter. Enkelblockstrukturen i rostfritt stål AISI 304 säkerställer hög stabilitet och hållbarhet, medan fettfria labyrintfilter i rostfritt stål 18/10 garanterar effektiv fettavskiljning. Den integrerade belysningen ger optimala siktförhållanden under kåpan.

Sammanfattning och användningsområden

Denna kåpa är perfekt lämpad för användning i professionella kök där hygien, effektivitet och hållbarhet är avgörande. Tack vare sin högkvalitativa tillverkning och genomtänkta konstruktion erbjuder den en pålitlig lösning för fettavskiljning och luftrening. Den är idealisk för restauranger, storkök och cateringföretag som värdesätter en ren och säker arbetsmiljö. Med denna kåpa investerar du i kvalitet och funktionalitet som underlättar den dagliga köksdriften.

• Rördiametern bör alltid förbli densamma eller endast minskas på ett fackmässigt sätt. En felaktig förminskning kan påverka hela systemet.

• Moderna flamskyddsfilter i rostfritt stål är konstruerade för att kunna rengöras i den kommersiella diskmaskinen.
• Daglig rengöring förhindrar att fett bränns fast eller härdar.
• Lossa filtret försiktigt från hållaren (var försiktig med fettstänk!).
• Vid kraftig smuts, skölj grovt fett med varmt vatten.
• Tvätta i diskmaskin vid höga temperaturer (minst 60–70 °C) med ett fettlösande rengöringsmedel.
• Filtren måste vara helt torra innan de sätts tillbaka för att förhindra mögel eller bakterietillväxt.